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食安管理

绿色食品鲜食玉米生产适用农药分析

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李卫东，程丽莲，甘惠譁

（1.上海市奉贤区农产品质量安全中心，上海201400；2.上海市奉贤区金汇镇农业农村服务中心，上海201405；

3.上海市嘉定区农业技术推广服务中心，上海201800）

摘 要：全面取消无公害农产品认证，大力发展绿色认证以来，绿色食品生产迅猛发展，但绿色食品生产

技术推广体系尚未建立，当前存在绿色食品监管与绿色食品生产技术脱节的矛盾。本文对绿色食品标准体系和

《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763—2021）、《食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸

钠盐等112种农药最大残留限量》（GB2763.1—2022）中涉及鲜食玉米的相关信息，与中国农药信息网的数据

进行多角度、多维度筛选、归纳、分析，旨在为绿色食品鲜食玉米生产中适用农药的合规科学使用提供参考。

关键词：绿色食品；鲜食玉米；适用农药

GreenFoodFreshCornProductionSuitableforPesticideAnalysis

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LIWeidong,CHENGLilian,GANHuihua

(1.ShanghaiFengxianDistrictAgriculturalProductQualityandSafetyCenter,Shanghai201400,China;

2.ShanghaiFengxianDistrictJinhuiTownAgricultureRuralServiceCenter,Shanghai201405,China;

3.ShanghaiJiadingDistrictAgriculturalTechnologyExtensionandServiceCenter,Shanghai201800,China)

Abstract:Sincethecomprehensivecancellationofpollution-freeagriculturalproductcertificationandthe

vigorousdevelopmentofgreencertification,thescaleofgreenfoodproductionhasdevelopedrapidly,butthegreen

foodproductiontechnologypromotionsystemhasnotyetbeenestablished,andthecurrentcontradictionbetweengreen

foodsupervisionandgreenfoodproductiontechnologyisprominent.Inthispaper,therelevantinformationrelatedto

freshcorninthegreenfoodstandardsystem,GBandGB2763.12022,andthedataofChinaPesticide

InformationNetworkwerescreened,summarizedandanalyzedfrommultipleanglesanddimensions,aimingtoprovide

referenceforthecompliantscientificuseofapplicablepesticidesingreen