5《茶艺基础》刘洪林、谢红勇课件第七章 白茶、黄茶的冲泡技艺.pptx

5《茶艺基础》刘洪林、谢红勇课件第七章 白茶、黄茶的冲泡技艺.pptx

;;一、白茶;(二)白茶的制作;;(四)白茶的名品;二、黄茶;;(三)黄茶的特点

黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”,即色黄、汤黄、叶底黄,这是制茶过程中闷堆渥黄的结果。黄茶香气清纯,滋味甜爽、醇和,茶性凉。黄茶因产量少,所以是珍贵的茶叶。;(四)

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