《茶文化》第五章 茶之文.pptx

;;一、陆羽《茶经》;;《茶经》的问世具有划时代意义，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著。宋朝陈师道曾热情洋溢地讴歌：“夫茶之著书自羽始，其用于世亦自羽始，羽诚有功于茶者也。上自宫省，下迨邑里，外及戎夷蛮狄，宾祀燕享，预陈于前。山泽以成市，商贾以起家，又有功于人者也。”

《茶经》问世后，历代一再刊行，可考的版本有20多种，还被翻译成日语、英语、俄语等，走向世界。日本学者千宗室认为在茶书方面，《茶经》是最具有价值的著作。美国学者威廉·乌克斯在《茶叶全书》中说：“中国学者陆羽著述第一部完全关于茶叶之书籍，于是在当时中国农家以及世界有关者，俱受其惠。”;;《茶录》虽然不足800字，但