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幼儿保育专业考证指导与训练：幼儿生活照护PPT教学课件.pptx

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    模块五幼儿生活照护项目一幼儿营养与喂养任务一幼儿营养知识任务二幼儿喂养知识任务三幼儿饮水

    01任务一幼儿营养知识熟悉幼儿的能量需要熟悉食物中各种营养素的生理意义和食物来源了解与营养素缺乏相关的疾病

    案例导入丽丽，女孩，3岁，现在体重14.5kg，身高95cm。她吃饭从来不挑食、偏食，每天早上都会喝一瓶脱脂牛奶，因为妈妈告诉她喝牛奶可以补钙，能够快点长高。她还喜欢吃水果，她最喜欢吃的水果是草莓。你知道小儿生长发育所需的营养素有哪些吗？食物中的营养素有哪些生理作用？

    模块五项目一任务一一、能量来源与热量单位幼儿所需的能量是食物中的糖类、脂肪和蛋白质在体内经氧化而产生的。能

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