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农副土特产品收购员职业健康操作规程

文件名称：农副土特产品收购员职业健康操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于农副土特产品收购过程中，涉及到的操作人员及场所。要求收购员严格遵守操作规程，确保人身安全、产品安全和环境卫生。规程旨在提高农副土特产品收购工作效率，降低事故风险，保障收购员身体健康。

二、操作前的准备

1.个人防护：收购员在开始工作前，必须穿戴符合国家规定的工作服、防护手套、防护鞋等个人防护装备。根据工作需要，可能还需佩戴防尘口罩、护目镜等。

2.健康状况检查：收购员在上班前应进行自我健康状况检查，如有感冒、发热、咳嗽等不适症状，应及时报告并休息。

3.设备准备：

a.检查收购设备（如磅秤、分拣机、打包机等）是否处于良好工作状态，确保设备安全可靠。

b.检查电气线路是否完好，避免漏电事故。

c.检查包装材料是否完好，如麻袋、编织袋等，确保包装材料无破损。

4.环境检查：

a.检查收购场所的地面是否平整，有无积水、滑倒等安全隐患。

b.检查收购场所的通风、照明是否良好，确保操作环境舒适。

c.检查仓库、冷库等储存设施是否安全，避免物品堆放过高造成坍塌风险。

5.作业区域划分：

a.明确收购、分拣、打包等作业区域，避免交叉作业，减少碰撞风险。

b.设置警示标志，提醒收购员注意安全。

6.培训与沟通：

a.收购员应接受岗前培训，熟悉操作规程和应急处理措施。

b.工作前，与同事进行沟通，了解当天工作安排和注意事项。

7.紧急预案：

a.熟悉并掌握应急预案，包括火灾、中毒、触电等突发事件的应对措施。

b.定期进行应急演练，提高收购员的应急处置能力。

8.文件准备：

a.准备好相关记录表格、凭证等文件，确保收购过程的规范性。

b.确保所有文件完整、清晰，便于后续查阅。

三、操作的先后顺序、方式

1.收购准备：

a.核对订单信息，确保收购品种、数量与订单一致。

b.准备收购工具，如称重设备、包装材料、记录表等。

c.对收购场地进行清洁和消毒，确保环境卫生。

2.收购流程：

a.按品种分区收购，确保不同品种的产品分开存放，避免混杂。

b.按顺序称重，先称质量较好的产品，后称质量较差的产品，避免误差。

c.仔细检查产品外观，如有虫害、腐烂等质量问题，及时记录并隔离处理。

d.记录每批产品的品种、数量、重量、产地等信息，确保数据准确。

e.对收购的产品进行初步分类，如按大小、等级分开。

3.分拣与打包：

a.根据订单要求，对产品进行细致分拣，确保产品符合规格。

b.使用符合卫生标准的包装材料，按照规定进行打包。

c.打包过程中注意轻拿轻放，避免损坏产品。

4.储存与运输：

a.将打包好的产品按品种、规格分类存放，确保通风干燥。

b.运输前检查包装是否牢固，防止在运输过程中损坏。

c.选择合适的运输工具，确保运输安全。

5.异常处置：

a.发现产品有质量问题，立即停止收购，并报告上级。

b.对于设备故障，立即停止使用，并报告维修人员。

c.如发生安全事故，立即启动应急预案，并报告安全管理部门。

6.操作顺序注意事项：

a.遵循从上到下、从内到外的原则，避免交叉污染。

b.按照规定顺序进行操作，不得随意更改。

c.作业过程中保持专注，避免因分心造成事故。

7.作业方式规范：

a.使用工具时，确保握持正确，避免手部受伤。

b.在操作机械设备时，遵守操作规程，确保人身安全。

c.保持工作区域整洁，避免物品堆积造成障碍。

四、操作过程中设备的状态

1.正常状态指标：

a.设备运行平稳，无异常振动或噪音。

b.电气系统无漏电、短路现象，电源电压稳定。

c.机械部件运行顺畅，无卡滞、磨损等异常。

d.润滑系统正常，油液清洁，无杂质。

e.安全防护装置完好，警示标识清晰可见。

2.异常现象识别：

a.设备运行时出现异常振动或噪音，可能是轴承磨损、齿轮啮合不良等。

b.电气系统出现火花、烟雾、异味，可能是电线老化、短路等。

c.机械部件温度异常升高，可能是润滑不足、负载过重等。

d.安全防护装置失效，如防护罩损坏、警示灯不亮等。

3.状态监测方法：

a.视觉检查：定期对设备外观进行检查，观察是否有磨损、变形、松动等迹象。

b.听觉检查：通过听觉辨别设备运行时的声音，判断是否存在异常。

c.温度检测：使用温度计对设备关键部件进行温度测量，判断是否过热。

d.电流电压检测：使用万用表等工具检测电气系统的电流电压，确保稳定。

e.润滑油分析：定期对润滑油进行取样