2025年牧场管理员新员工企业文化与规章制度考核题目及答案.docxVIP

2025年牧场管理员新员工企业文化与规章制度考核题目及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.本牧场2025年更新的企业使命表述为：“以______为核心，构建全链条生态牧业体系，为消费者提供安全、新鲜、有温度的乳制品，助力国民健康升级。”

A.经济效益B.生态平衡C.科技创新D.客户需求

答案：B

解析：2025年企业文化修订中明确将“生态平衡”作为使命核心，强调牧场与自然的共生关系，区别于传统以经济为核心的模式。

2.牧场生物安全三级防控体系中，“入场区”的消毒流程要求外来车辆需在指定区域进行______分钟以上的雾化消毒，且驾驶员需更换______后方可进入生产区。

A.15；一次性防护服B.20；牧场专用工服C.30；无菌手套D.10；消毒鞋套

答案：A

解析：根据2025年《生物安全管理细则》第7条，外来车辆需15分钟雾化消毒（含轮胎、底盘），驾驶员需更换牧场提供的一次性防护服（含鞋套、手套），避免交叉污染。

3.奶牛分阶段饲养中，围产期（产前21天至产后21天）的精饲料日投喂量需控制在体重的______以内，且需添加______以预防酮病。

A.1.5%；碳酸氢钠B.2%；酵母培养物C.1%；氧化镁D.2.5%；丙二醇

答案：D

解析：《奶牛饲养操作规范（2025版）》第12条规定，围产期精料不超过体重2.5%，需添加丙二醇（120-150g/头/日）提升血糖水平，预防酮病。

4.牧场员工考勤采用“智能手环+人脸识别”双认证模式，迟到______分钟以内视为“弹性迟到”，超过______分钟且无审批的，按旷工半日处理。

A.10；30B.15；45C.20；60D.5；20

答案：A

解析：《考勤管理办法（2025修订）》第5条明确，早班（6:00-14:00）和晚班（14:00-22:00）允许10分钟弹性迟到（因牧场作业需连续性），超过30分钟无审批按旷工半日计。

5.青贮饲料存储时，窖内温度需控制在______℃以下，PH值应维持在______，否则需立即翻晒或添加有机酸调节。

A.25；3.8-4.2B.30；4.5-5.0C.20；3.5-3.8D.35；5.0-5.5

答案：A

解析：《饲料存储与质量控制标准》第18条规定，青贮窖内温度超25℃易引发腐败菌繁殖，PH值高于4.2（正常3.8-4.2）说明发酵异常，需紧急处理。

6.牧场“6S管理”中，“安全（Safety）”的核心要求是：每日______前完成全区域安全巡检，重点检查______的运行状态。

A.7:00；挤奶设备、电路、消防器材B.8:00；牛舍通风、饲料车、监控C.9:00；兽医室药品、青贮窖、排水D.6:00；奶牛活动区、饮水槽、消毒池

答案：A

解析：《6S管理实施细则》第3章规定，早班员工需在7:00前完成安全巡检，重点排查挤奶设备（防机械故障）、电路（防短路）、消防器材（防火灾），确保生产安全。

7.突发口蹄疫疫情时，现场第一责任人需在______分钟内上报牧场总值班，并立即对病牛实施______隔离，同时封锁______米范围内的生产区域。

A.10；单独栏位；50B.15；同群；100C.20；移动隔离箱；80D.5；全舍；30

答案：A

解析：《动物疫情应急处置预案（2025）》第4条规定，发现疑似病例后10分钟内上报，病牛需单独隔离（避免接触其他牛只），封锁50米范围（根据流行病学调查最小传播距离）。

8.新员工入职3个月内需完成“师徒制”培训，师傅需具备______年以上牧场工作经验，且近______年内无重大操作失误记录。

A.3；1B.5；2C.2；1D.4；3

答案：B

解析：《新员工培训管理办法》第9条明确，师傅需5年以上经验（覆盖各岗位实操），近2年无重大失误（如导致牛只伤亡、饲料污染等），确保教学质量。

9.牧场粪污处理采用“干湿分离+沼气发酵”模式，干粪需在______小时内清运至堆肥区，湿粪进入沼气池后需监测______指标以确保发酵效率。

A.12；氨氮浓度B.24；甲烷含量C.6；温度D.48；PH值

答案：C

解析：《废弃物处理规范》第5条规定，干粪需6小时内清运（防微生物滋生），沼气池需每日监测温度（35-38℃为最佳发酵温度），温度异常时需加热或调整进料量。

10.挤奶操作中，“预刺激”的正确流程是：用______℃温水擦拭乳房，待乳头______后开始挤奶，时间控制在______秒内。

A