牛磺酸对大口黑鲈仔稚鱼生长性能、生理健康和营养代谢的影响.pdf

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摘要

大口黑鲈(Micropterussalmoides)是我国非常重要的淡水经济养殖鱼类,近

年来其养殖产量逐年增加,呈现快速增长模式。随着其养殖规模的不断扩大,仔

稚鱼苗种需求量亦随之激增。然而,苗种阶段面临诸多挑战:体质差、出苗晚、

饲料消化吸收能力低下,以及骨骼畸形和存活率低等问题屡见不鲜。这些瓶颈严

重制约了大口黑鲈养殖的可持续发展,成为行业亟待攻克的难题。仔稚鱼阶段极

易受到营养素的调控(生长发育、代谢和免疫功能等),并且仔稚鱼的营养研究

目前仍然存在较大空白。因此,选择合适的营

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