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接待残障、外宾等特殊群体的服务要点与注意事项主讲老师:龙明珠
目录1先放下正常人视角2残障游客:把无障碍做成有温度5红线与底线:法律、伦理、安全3外宾:把语言关做成文化关4过敏体质与孕期妈妈:把隐形需求做成显性提醒6工具包:轻、小、便宜7小结与课后作业
先放下正常人视角01
先放下正常人视角不确定性,是特殊游客最大的焦虑残障与外宾的共性诉求并非额外优待,而是行程可预期。信息越透明,焦虑越轻。路线与设施路线多长?台阶几级?无障碍设施是否可用?信息与沟通菜单有无英文?员工会否手语?讲解能否听懂?核心目标提前把未知划掉,服务就完成一半。
先放下正常人视角三张图,换来零焦虑杭州西溪湿地案例:三张零成本图片,同时解决两大特殊群体核心担忧,赢得“well-prepared”评价,奠定信任基础。无障碍入口实拍:标注坡度≤1:12,让轮椅客提前确认可行。英文版船期表:帮助德宾快速同步行程,消除信息不对称。十秒手语问候视频:教“你好、谢谢、很美”,听障游客即时用手语回应,形成默契。
残障游客:把无障碍做成有温度02
残障游客:把无障碍做成有温度行前问卷,颗粒度要到厘米问卷不止问“是否轮椅”,需细化到数据级,将隐形风险显性化,实现精准服务与风控。手动还是电动?决定续航与充电需求。车宽65还是70cm?决定通道与门的适配性。电池续航几小时?决定行程中是否需要充电。核心风控措施电动轮椅最怕半路断电,导游常备三米USB延长线,实现船头充电。电量焦虑边游边充稳定安心
残障游客:把无障碍做成有温度路线设计:少即是多传统无障碍思路是“电梯+坡道”全覆盖,却忽视了折返带来的疲劳。真正让轮椅客舒服的,是减少不必要的路程。拙政园“减法”路线改走静影桥→见山楼→竹径小环线。全程仅过2座缓坡桥,比常规路线少走800米,却能打卡全部经典视角。客人反馈:“第一次不用被推着跑园林。”
残障游客:把无障碍做成有温度蹲下来讲解,视线齐平是给尊严轮椅客最怕全程看后脑勺。身体语言传递平等,是拆除“心障碍”的第一步。侧站位(45°斜前方)讲解面朝轮椅,余光兼顾其他游客。蹲身询问每段内容后,蹲下来齐平视问“听得清吗?”。
残障游客:把无障碍做成有温度三小物救急,化糟心为暖心每件成本不足五元,却是应急思维的最佳体现,硬件不足软件补。一次性雨衣剪个口,秒变遮腿布,防雨又护衣。宽胶带临时固定松动脚踏板,避免金属撞击声尴尬。迷你打气筒轮胎慢跑气时能撑到维修点。
外宾:把语言关做成文化关03
外宾:把语言关做成文化关外宾接待:双语菜单先过关德国客人看见“东坡肉”三个汉字,第一反应是“Thisispork”,第二反应是“Howmuchfat”。语言障碍直接影响点餐体验。解决方案:双语信息卡正面中文菜名,背面三行关键英文:主要食材:Porkbelly口味关键词:Soysaucebased过敏原提示:Containsgluten效果:点餐速度翻倍,厨房退菜率归零。
外宾:把语言关做成文化关外宾讲解:三句一层,节奏为王外宾听讲最怕长难句。给自己设个硬杠:每段讲解不超过三句,每句不超过二十个实词,并适时停顿。案例:白娘子传说Athousandyearsago,bytheWestLake.交代时间地点→Awhitesnaketurnedintoaladyandfellinlove.主角动作→ThisstoryshowsChinesetolerance.文化亮点说完停两秒,让翻译软件追上节奏,客人边听边点头,导游获得节奏感好评。
外宾:把语言关做成文化关尊重信仰与禁忌:把文化敏感做成基本礼仪尊重不是额外服务,而是提前将功课做进路线里,是基本礼仪。穆斯林客人需要祷告空间,提前在地图标记清净礼拜室,并注明地毯朝向、水龙头位置。印度教客人不吃牛肉,团餐里将番茄牛腩换成番茄蘑菇,成本几乎不变,却收获一句“Verythoughtful”。
外宾:把语言关做成文化关蹭网卡变安全绳:一箭双雕外团最慌的不是语言,而是手机没网。用一个巧妙的话术,把蹭网包装成安全绳。解决方案提供已开通国际漫游的WiFi卡,背面写好账号密码。关键话术:Thiscardworkswithin100metersofme,soyouwontgetlost.(此卡只能在我附近100米使用,这样你就不会走丢了)
过敏体质与孕期妈妈:把隐形需求做成显性提醒04
过敏体质与孕期妈妈:把隐形需求做成显性提醒隐形需求显性化:一张A6卡片的重量把隐形需求做成随身卡片,客人不会当众夸张,但会在点评里写“Guidetookcareofmyunspokenneeds”。过敏体质接团前确认过敏源,当面与厨房确认不放花生、不换锅,从源头规避风险。→
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