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公共卫生知识试题及答案

一、单项选择题

1.以下哪种疾病不属于我国法定传染病中的乙类传染病？()

A.艾滋病

B.流行性感冒

C.狂犬病

D.肺结核

答案：B

解析：我国法定传染病中的乙类传染病包括艾滋病、狂犬病、肺结核等。流行性感冒属于丙类传染病，所以答案选B。

2.饮用水的感官性状应该是（）和透明度良好。

A.无色、无臭、无异味

B.无色、无味

C.无色、透明

D.无臭、无异味

答案：A

解析：饮用水的感官性状要求是无色、无臭、无异味和透明度良好。B选项缺少“无臭”；C选项不全面；D选项缺少“无色”，所以正确答案是A。

3.预防接种是为了（）。

A.预防传染病

B.治疗疾病

C.增强体质

D.检测疾病

答案：A

解析：预防接种是把疫苗（用人工培育并经过处理的病菌、病毒等）接种在健康人的身体内使人在不发病的情况下，产生抗体，获得特异性免疫，从而达到预防传染病的目的。不是用于治疗疾病、增强体质或检测疾病，所以答案是A。

4.下列哪种食物富含优质蛋白质？()

A.土豆

B.苹果

C.鸡蛋

D.黄瓜

答案：C

解析：优质蛋白质是指含有的必需氨基酸种类齐全，含量充足，相互比例适当，能够满足人体对不同氨基酸的需求。鸡蛋中含有的蛋白质氨基酸组成与人体组成模式接近，属于优质蛋白质。土豆主要含碳水化合物；苹果和黄瓜主要含维生素等营养成分，蛋白质含量