店铺管理知识.docxVIP

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?理货员的职责:

1、严格执行门店的服务规范,做到礼貌待客,仪表整齐,诚实守信,严格恪守公司的各项规章制度,

2、熟知商品和商品包装上的标志、用途使用方法、产地及责任区的商品位置和商品知识。商品知识:名称、等级、用途、产地、保质期和使用方法,平常销量等!

3、了解关于的商业法规并执行门店的作业规范。

4、掌握商品的标价知识,能纯熟的使用打码器对的的打贴价格标签。标价签应打在商品的固定位置,如商品的正面的右上角。

5、注意商品的使用期防止过期商品上架销售。

6、了解门店的整体布局和商品陈列的具体原则,熟悉商品的陈列图表,随时整理商品。

7、了解商品的销售动态,及时的提出补货建议,并开出补货单。

8、要有强烈的责任心,注意商品的安全,做好商品的防盗防损工作。

9、了解门店的重要设备的性能,使用和维护知识,并能排除某些常见的简朴故障。

10、搞好卫生,包含通道货架和商品等。

11、对用户的合理化建议,要及时的记录并向主管报告。

12、服从门店的主管的管理和工作安排。

理货员的工作流程

1、营业前的准备工作;

清扫责任区内的卫生。

检验购物篮和购物车的准备和卫生情况。

检验劳开工具的准备情况。

查阅交接班记录,看有无未解决的事情和商品。

作好货架上的补货

检验缺货到位情况做到对缺货心中有数。

检验用电设备的正常情况。

整理好商品的陈列。

检验仪容仪表(女理货员规定化淡妆,规定束发)。

查对是否有未做到标价签,和特价牌,并补充好,没有的要及时的登记记录并报到公司信息部。

整理补充必备的物品,各种记录本抹布等。

2、营业中的工作职责

巡视卖场及责任区的货架,了解商品的销售动态

依照销售动态及时的做好领货补货货架整理及保洁工作,做到抹布不离手。

以便用户的购物及时的回答用户的问询,接受友善的批评和建议。

帮助其余部门做好销售工作。

注意门店的用户行为用温和的方法来终结用户的不良行为保证商品的安全。

及时的为用户提供尽善尽美的服务。

3、营业后的扫尾工作

清扫卫生。

整理劳开工具。

检验商品的缺货情况并上报。

整理商品的进销存单据,并交专人保管。

填写交接记录。

检验全部的门窗、货架、电器等的安全。

员工守则

1、服从管理,勤奋工作,不从事有损公司的行为。

2、团结同事,尊章守纪,不从事有损团队的行为。

3、热爱生活,努力学习,保持旺盛的精力和精神。

4、规范服务,相互帮助,公司的兴衰是我们的共同责任。

全员原则:

1、全员必须熟悉各岗位的工作职责及工作流程。

2、全员必须树立安全防范意识,降低商品的损耗。

3、全员必须按公司的运营原则执行热情服务礼貌待客。

4、全员必须有团队精神,共同维护公司的信誉和形象。

5、全员必须恪守工作纪律,恪守法纪,爱护国家和公司

1/3的原则:

1、上货期执行1/3的原则

保质期少于1/3的商品,库房及陪送中心不发货。

2、销售期执行1/3的原则

保质期超过1/3的商品门店及库房陪送不验收货。

3、退货期执行1/3的原则

保质期剩余1/3的商品,门店规定撤货或者撤架。

六个条形码的原则:

1、各门要货要注明清楚的对的的条形码的原则。

2、进货也要商品和条形码相相应的原则,禁止按货号进货。

3、验货、收货、退货、物流配送都要遵照条形码的原则。

4、信息员进行商品信息的录入也要遵照条形码的原则。

5、收银员在商品的销售退换的过程中也要遵照条形码的原则。

6、商品盘点时也要遵照条形码的原则进行盘点。

商品标价的原则:

1、商品的标价签必须列清楚

商品的标价签必须列清楚1、商品的名称2、商品的产地3、商品的等级(正品)4、商品的规格5、商品的计价单位6、商品的售价7商品的条形码

2、商品标价签的摆放位置

1、通常贴在层板或者价格托盘位置通常在商品排面的右下角。

2、标价签的方向通常优先朝上,特殊情况才能选择向下。

3、标价签的制作

标价签只能由操作员在总部打印或门店专人用手写,商品的陈列区只能有一个对的的价格标签,而且保证洁净清楚完整。

4、标价签的使用方法

价格标签的使用类型必须对的,标价签只能是正式超市员工进行更换,实习生或促销员不能更换价格标签。

5、标价签的解决

标价签的过期或作废,必须进行解决,超市不论任何时间地点不得有散落的标价签,因员工的工作失误导致的商品价格错误的将按相关的程序进行解决

收货验收的四要素

1、望

望就是观测送货的外包装,是否符合原则有无破损或者封条被拆开的现象,假如有阐明包装内的货品有可能被动过!必须拆箱检验。

2、闻

闻就是说有些特殊商

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