达美乐的外卖送餐平台选择.pptxVIP

达美乐的外卖送餐平台选择本次分析深入解析2025年达美乐外卖平台合作策略转型。我们将探讨行业内外卖平台的变革与竞争趋势，揭示达美乐如何重塑其配送模式。汇报人：墨卷生香

达美乐品牌简史1960年品牌创立达美乐于美国密歇根州安娜堡创立，开启披萨配送服务新纪元。全球扩张发展成为国际最大披萨连锁品牌，遍布全球90多个国家。庞大门店网络目前全球拥有超过19,000家门店，构建强大配送网络。

达美乐在中国的发展持续扩张2024年新进驻南昌、烟台等6座城市，拓展中国市场版图。未来规划计划2025年再增设300家新门店，加速市场渗透。下沉市场深化二三线城市布局，挖掘新兴消费潜力。

美国市场：门店扩张现状6,300+美国门店数量遍布全美各州的门店网络95%市场覆盖率美国人口可及率30分钟平均配送时间业内领先的配送效率

外卖平台在餐饮业的重要性第三方外卖平台品牌自有APP电话订餐到店点餐

行业平台巨头简介DoorDash美国最大外送平台，拥有超过5,500万月活用户。市场份额达65%，在郊区和农村地区优势明显。UberEats全球化配送平台，强势覆盖城市核心区域。曾与达美乐建立独家合作关系，占美国市场24%。

外卖平台的核心能力数字化用户体验提供便捷的点餐界面和实时配送追踪功能。精准获客能力通过算法和大数据分析，匹配用户与餐厅需求。高效配送网络优化配送路线，减少等待时间，提升用户满意度。行业数据洞察提供消费趋势分析，助力餐厅调整经营策略。

外卖趋势：郊区和农村市场崛起2022年增长率%2023年增长率%2024年增长率%

前期合作模式：自有配送品牌差异化自主配送成为品牌核心竞争力配送质量控制统一管理提升送餐体验成本结构优化避免第三方平台高额抽成

与UberEats的独家协议协议签署2023年7月达美乐与UberEats签署美国市场独家配送协议。协议期限合作期限延长至2025年5月1日后正式结束。收益占比独家合作期内，UberEats占达美乐总销售额约3%。

双平台并行战略产生的背景新客户需求外部平台带来10亿美元新客户市场机会区域扩张郊区和农村客户增长潜力巨大平台依赖风险单一平台合作存在议价能力失衡风险业绩增长压力股东期望持续提升市场份额和销售额

DoorDash合作协议全景2025年5月启动全美范围内推广DoorDash聚合平台合作。首次非独家模式打破传统独家合作惯例，实现多元化平台布局。保留自有配送同时保持达美乐自有配送队伍，实现双轨并行。

DoorDash聚合平台机制用户下单消费者可通过DoorDash平台浏览并选择达美乐产品。配送选择用户可选择由达美乐自有团队或DoorDash骑手配送。扩大覆盖实现更广泛的地理覆盖，尤其是郊区和农村区域。提升便利性简化下单流程，提高用户满意度和重复购买率。

平台合作对比分析对比维度DoorDashUberEats美国市场份额65%24%月活用户5,500万+2,400万+郊区覆盖率85%64%农村覆盖率62%31%平均配送时间38分钟42分钟

合作试点效果回顾销量增长%新客户增长%

重点客户群拓展乡村用户以前难以覆盖的偏远地区客户群体。郊区家庭重视便捷外卖服务的中产家庭消费者。学生群体经常使用第三方平台的年轻消费者。办公区域通过平台集中订餐的企业客户。

订单与配送效率提升并行处理系统多平台订单同步处理，减少丢单和延误。智能路线规划结合平台配送资源，优化配送路线。高峰期弹性调度根据需求灵活调配自有与平台配送资源。

数据和技术融合订单系统集成双方数字订餐系统深度协同，保证订单无缝对接。API接口开放通过开放接口实现多平台订单实时流转与状态同步。统一管理后台门店可在单一界面管理来自不同渠道的订单。数据分析共享共享消费者洞察，优化产品与营销策略。

门店收益优化平台前平台后

竞争格局变化摆脱单一平台依赖结束UberEats独家协议，增强品牌议价能力。多元化流量渠道平衡自有与第三方流量来源，降低渠道风险。行业策略新趋势引领餐饮连锁向更灵活的多平台合作模式转变。巩固市场地位通过多维度合作提升市场占有率，巩固行业地位。

商业机会与增长预期10亿美元新增市场空间平台合作带来的潜在市场机会15%预期销售增长首年平台协同预计提升比例2千万+新增用户规模通过平台触达的潜在新客户

市场份额变化跟踪城市中心城市郊区郊县地区农村地区

对比肯德基、必胜客平台策略肯德基策略全平台开放合作，同时强化自有APP。线上订单占比达65%，第三方平台贡献38%。必胜客策略自有平台为主，选择性第三方合作。强调会员体系，提升自有渠道忠诚度。达美乐差异点自配送+平台双轨并行，灵活调配资源。更注重区域差异化策略，郊区重点布局。

客户体验升级案例多渠道下单用户可在自选平台订餐，提升便利性。统一追踪体验无论哪个平台下单，均可实时追踪配送状态。配送体