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食品安全教育课件小班幼儿专用

第一章食品安全为什么重要?

你知道吗?吃坏东西会肚子疼!老师的小故事有一次,老师早上起床太匆忙,没有看清楚牛奶的日期,喝了已经过期的牛奶。结果上课的时候肚子咕噜咕噜地叫,疼得厉害,只好去医院看医生。

不安全的食物会让我们生病当我们吃了不干净或变质的食物,小肚子就会疼痛难受,甚至要去医院打针吃药。所以我们要学会保护自己!

什么是食品安全?干净的食物没有灰尘、细菌和脏东西健康的食物新鲜、营养丰富,对身体好不让我们生病吃了以后身体舒服,精神好

第二章认识食品包装上的秘密

生产日期和保质期1生产日期告诉我们食物是什么时候做好的,就像食物的生日一样!2保质期告诉我们食物可以保存多久,超过这个时间就不新鲜了。3过期不能吃如果食物过期了,里面会有很多看不见的坏细菌,吃了会肚子疼!

认识包装上的重要标识包装上的信息生产日期:2024年1月15日保质期:6个月最佳食用期:2024年7月14日前如果今天是2024年8月1日,这个食品还能吃吗?不能!因为已经超过了最佳食用期,食物不新鲜了。

如何看包装上的安全标志?绿色食品标志这是一个绿色的圆形标志,代表食品是安全、健康、无污染的,就像大自然一样干净!QS质量安全标志QS标志表示这个食品经过了国家检查,质量合格,可以放心吃。其他安全标志还有很多其他的安全标志,它们都在告诉我们:这个食品是安全可靠的!买东西时要仔细看这些标志,有标志的食品更安全。爸爸妈妈买东西的时候,我们可以帮忙找一找这些标志!

第三章不乱吃东西,保护自己我们的小嘴巴就像一道门,只能让干净安全的食物进去。学会说不,就是保护自己的好办法!

不能吃的东西有哪些?发霉变质的食物长了绿色或黑色霉点的面包变软发黑的水果有怪味道的食物被污染的食物老鼠啃咬过的食物苍蝇停留过的食物掉在地上沾了灰尘的食物没洗干净的食物没洗的水果和蔬菜带泥土的食物表面有农药残留的食物记住:看到这些食物一定要说不,千万不能放进嘴巴里!

这些不能吃!发霉的面包上有很多看不见的坏细菌,苍蝇叮咬过的食物也会带来病菌。这些食物会让我们的小肚子生病,所以一定要远离它们!

小故事:冬冬乱吃东西肚子疼1放学路上冬冬看到路边有卖烤肠的,闻起来好香啊!他买了一根就吃起来。2回到家里冬冬看到桌上有草莓,拿起来就吃,连洗都没洗,还沾着泥土呢。3晚上睡觉冬冬的肚子开始咕噜咕噜叫,疼得在床上打滚,妈妈赶紧送他去医院。4医生的话医生说:吃东西前一定要洗干净,路边的小摊食物也要少吃。冬冬记住了!冬冬吃了没洗干净的草莓和不卫生的烤肠,肚子疼了,学会了要洗干净再吃。小朋友们,我们可不要像冬冬一样哦!

第四章正确吃饭的方法知道什么能吃还不够,我们还要学会怎么吃才安全、才健康!

吃东西要细嚼慢咽为什么要慢慢吃?帮助消化食物嚼得越细,肚子越容易消化,营养吸收得更好。避免危险不要边吃边玩、边吃边笑,容易被食物卡住喉咙,非常危险!吃鱼要小心吃鱼时先让爸爸妈妈帮忙挑出鱼刺,自己吃的时候也要小心,慢慢吃。

小猫被鱼刺卡住的故事小猫咪咪特别喜欢吃鱼,有一天吃饭时边吃边和小狗说话,结果鱼刺卡在喉咙里了。咪咪难受得直哭,熊猫医生帮它取出了鱼刺。从那以后,咪咪吃饭时再也不说话了,而且吃鱼前都会先把鱼刺挑出来。安全提示:吃东西时要专心,不说话、不打闹,特别是吃带刺带骨头的食物,更要小心!

第五章食品保存小知识食物买回家后,要用正确的方法保存,才能保持新鲜,吃起来才安全健康!

食物怎么保存才新鲜?冷藏保存牛奶、酸奶、蔬菜、水果等要放进冰箱冷藏室,温度低可以让食物保持新鲜更久。冷冻保存肉类、鱼类、冰淇淋要放进冰箱冷冻室,温度更低,可以保存很长时间不变质。干燥保存饼干、米、面等要放在干燥通风的地方,避免受潮发霉。罐装保存罐头食品密封得很好,可以保存很久,但开封后要尽快吃完。不同食物有不同的保存方式,保存得好,食物就能保持新鲜和营养!

第六章健康饮食,营养均衡吃得安全很重要,吃得健康、吃得营养也同样重要!让我们学习如何吃得又安全又健康!

食物金字塔告诉我们吃什么多,吃什么少健康饮食的秘密食物金字塔就像一座房子,底层的食物要多吃,越往上的食物要少吃。01多吃米饭、面条、馒头这些主食给我们提供能量,让我们有力气玩耍和学习。02多吃蔬菜和水果蔬菜水果有很多维生素,让我们身体健康,不容易生病。03适量吃肉、鱼、蛋、奶这些食物帮助我们长高长壮,但不能吃太多。04少吃油炸食品和甜饮料糖果、薯片、可乐虽然好吃,但吃多了对身体不好。

营养均衡的一日三餐早餐牛奶、鸡蛋、面包、水果,开启活力一天!午餐米饭、肉类、蔬菜,营养丰富,吃饱吃好!晚餐清淡易消化,面条、蔬菜、鱼类都不错!

第七章食品安全小实验和游戏通过有趣的实验和游戏,我们可以更好地理解食品安全知识,记得更牢固!

观察面包发霉的过程第1天准备两片面包,一片保持干燥