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价值视角下南京市蔬菜种植户价值创造的多维解析与策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

蔬菜作为人们日常饮食中不可或缺的重要组成部分，对于保障居民的身体健康和营养均衡起着关键作用。蔬菜种植户作为蔬菜生产的主体，在整个农业产业中占据着举足轻重的地位。他们不仅为市场提供了丰富多样的蔬菜产品，满足了消费者日益增长的需求，还在促进农村经济发展、增加农民收入以及推动农业产业结构调整等方面发挥着重要作用。据相关数据显示，我国蔬菜种植面积和产量持续增长，蔬菜产业已成为农业经济的重要支柱之一。

南京市作为中国经济发达地区之一，农业基础雄厚，蔬菜种植业尤为发达，种植户数量众多。近年来，