DB41∕T 1670-2018 白及栽培技术规范.docxVIP

ICS65.020.20B38

DB41

方标河南省

方标

DB41/T1670—2018

白及栽培技术规范

2018-12-29实施2018

2018-12-29实施

河南省质量技术监督局发布

前言

为规范河南省境内白及生产技术，结合河南省生产实际和地域特点，特制订本地方标准。

本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由河南省林业厅提出并归口。

本标准起草单位：郑州师范学院、河南联源生物科技有限公司、河南好滋元农业科技有限公司。

本标准主要起草人：崔波、许申平、蒋素华、梁芳、张燕、王默霏、袁秀云、马杰、贾树峰、饶斌。

白及栽培技术规范

1范围

本标准规定了白及栽培的术语和定义、种子生产、组培育苗、组培苗驯化、栽培环境、大田栽培、采收和加工等全过程的生产管理与质量管理。

本标准依据在河南省开展的有关研究制定，适用于河南省境内白及和生态条件类似地区的规范化栽培，及类似自然条件的白及产区。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB15569农业植物调运检疫规程

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

LY/T1684森林食品总则

《中华人民共和国药典》2015年版一部

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

白及

中药材白及为兰科白及属植物白及Bletillastriata(Thunb.)Reichb.f.的干燥块茎，其余部分应符合《中华人民共和国药典》白及项下的有关规定。

3.2

基质

白及种苗驯化栽培中用来固定植株及贮存植物所需水分、养分的材料。

3.3

实生苗

通过种子在无菌或自然环境下萌发生长得到的种苗。

3.4

分生苗

利用植株的休眠芽或组织进行增殖分化诱导，获得的生根植株。

3.5

分株苗

由白及块茎上分割的芽体经生长得到的幼苗。

4种子生产

4.1亲本选择

用于种子生产的亲本类型应该符合《中国植物志》收载的兰科植物白及的形态特征，经过鉴定确认。

4.2授粉

在盛花期，选择品质优良、生长健壮的植株，进行人工授粉，母本在授粉后立即套袋，并及时挂标志牌，标明授粉母本与父本（或类型名称）。

4.3疏果与采收

授粉后，子房开始膨大时进行疏果，每株留果2～3个。蒴果开始转黄时，选择饱满的果实连果柄一起采收备用。

4.4种子保存

蒴果在4℃冰箱中保存。

5组培育苗

5.1无菌播种

5.1.1实生苗诱导

采用75%酒精擦拭蒴果表面，10%次氯酸钠25min或0.1%氯化汞10min消毒后，无菌水冲洗3遍，在无菌培养基上进行播种，诱导种子形成原球茎以获得实生苗。

5.1.2分生苗诱导

以白及块茎上的芽头作繁殖材料，10%次氯酸钠10min或0.1%氯化汞5min消毒后，无菌水冲洗3遍，接种于无菌的培养基上，诱导不定芽获得分生苗。

5.1.3继代培养

原球茎继代控制在3～4代，不定芽继代控制在2～3代。

5.2炼苗

组培苗达到出瓶标准，将培养瓶放置于与栽培相近的环境中进行炼苗，炼苗1～2周。

5.3组培苗的质量

用于栽培的苗应该为株高≥5cm，叶片3片以上，假鳞茎直径≥2mm，根数3条以上，无污染、无烂茎、烂根、黄叶。

5.4标签、包装

5.4.1标签

每批苗应有标签，标明品种类型、生产单位、苗龄、实生苗或分生苗、数量、出苗日期、批号、标准号、苗木检验证书号等。

5.4.2包装

白及苗在经分拣处理后，单层直立放置在塑料筐或纸箱中，包装箱应该结实牢固并设有透气孔，装箱后附上标签。

6组培苗驯化

6.1驯化种植温室

单栋或连栋温室：温室上方设一层折光率为70%的遮阳网。温室要确保通风，宽度不宜超过40m。

简易温室：用热镀锌钢管、几字钢或其它坚固材料插地建成，温室高度2.8m～3.5m。温室上方覆盖一层遮光率为70%的遮阳网。

6.2驯化栽植苗床

6.2.1高架苗床

材料选用钢架或其它坚固材料，架高0.6m～0.8m，架宽1.5m～1.7m，活动苗床或固定苗床，固定苗床间距0.4m～0.6m。

6.2.2水泥瓦苗床

用砖块支撑离地面高0.2m～0.3m的水泥瓦苗床，苗床宽1.0m～1.5m，苗床间距0.4m