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教科版小学科学三年级上册：6加快溶解教案

一、课题名称

加快溶解

二、年级

三年级上册

三、教材版本

教科版

四、课时安排

1课时

五、教材分析

“加快溶解”是教科版小学科学三年级上册“水”单元的第六课。本单元旨在引导学生认识水的基本性质及其在日常生活中的应用。前几课学生已经学习了水的状态、水的溶解等基础知识，知道了有些物质能溶解在水里，有些则不能。本课在此基础上，进一步探究影响物质溶解快慢的因素，是对溶解概念的深化和拓展，也为后续学习物质的变化等内容奠定基础。教材通过生活情境引入，引导学生提出问题，进而通过对比实验的方法探究搅拌、切碎、加热对溶解速度的影响。这不仅能培养学生的科学探究能力，更能让他们体会到科学与生活的密切联系。

六、学情分析

三年级的学生对科学课充满好奇，动手欲望强，乐于参与实验探究活动。经过半个学期的科学学习，他们已经具备了一定的观察能力和简单的实验操作技能，对“溶解”这一现象也有了初步的感性认识，比如他们可能在生活中观察到糖在水里会化掉，或者妈妈冲感冒冲剂时会搅拌。但对于如何“加快”溶解，以及影响溶解快慢的具体因素，他们可能缺乏系统的思考和科学的验证方法。因此，本课将通过引导学生经历“提出问题——作出假设——设计实验——进行实验——得出结论”的探究过程，帮助他们构建科学概念，提升探究能力。同时，三年级学生在实验操作的规范性和变量控制方面还需要教师的细致指导。

七、教学目标

1.知识与技能：知道搅拌、切碎、加热（升高温度）可以加快物质在水中的溶解速度；能说出这三种方法在日常生活中的应用。

2.过程与方法：通过对比实验，探究影响物质溶解快慢的因素；学习控制变量进行实验的初步方法；能根据实验现象得出结论，并尝试用自己的话进行描述。

3.情感态度与价值观：体验科学探究的乐趣，培养动手操作能力和合作精神；意识到科学知识可以应用于解决实际生活问题，激发对科学的兴趣。

八、教学重难点

*教学重点：通过实验探究，认识到搅拌、切碎、加热可以加快溶解。

*教学难点：理解对比实验中“控制变量”的重要性，并能在实验设计和操作中加以应用（例如，探究搅拌对溶解的影响时，其他条件如水量、水温、物质的多少和颗粒大小应保持相同）。

九、教学准备

*教师准备：多媒体课件（包含生活中溶解现象的图片或视频）、烧杯、冷水、热水、冰糖块、冰糖粉末、搅拌棒、水槽（用于放置热水杯，注意安全）、秒表（可选）、实验记录单（或板书记录）。

*学生分组准备（2-4人一组）：

*烧杯3个（或透明塑料杯，标上1、2、3号，用于探究搅拌）

*烧杯2个（或透明塑料杯，用于探究切碎/颗粒大小）

*烧杯2个（或透明塑料杯，用于探究温度）

*冷水、热水（教师统一提供，注意热水安全，建议由教师分发或在教师指导下取用）

*冰糖块若干（大小尽量一致）、冰糖粉末（或将冰糖压碎）

*搅拌棒1-2根

*药匙

*纸巾（用于擦拭）

*实验记录单（根据学生情况设计，或由学生简单记录在笔记本上）

十、教学过程

（一）创设情境，导入新课（约5分钟）

1.谈话导入：同学们，早上喝水的时候，如果往水里加了糖，糖怎么样了？（学生回答：化了/溶解了）如果想让杯底的糖快点化掉，你们通常会怎么做呢？（引导学生说出自己的生活经验，如：用勺子搅一搅、把糖弄碎点、用热水等。）

2.提出问题：大家想出了这么多办法。这些方法真的能加快糖在水里的溶解吗？今天，我们就一起来研究这个问题——怎样加快溶解。（板书课题：6.加快溶解）

（二）探究新知：设计实验，验证猜想（约25-30分钟）

过渡：刚才大家提到了很多加快溶解的方法，比如搅拌、把东西弄碎、用热水。这些都只是我们的想法，科学需要用实验来证明。接下来，我们就通过实验来看看这些方法到底能不能加快溶解。

1.探究“搅拌”是否能加快溶解

*猜想与假设：首先，我们来研究“搅拌”。大家觉得，搅拌能加快溶解吗？（学生发表看法）

*设计实验：

*提问：要证明搅拌能不能加快溶解，我们应该怎么做实验呢？（引导学生思考：需要两杯一样的水，放一样的糖，一杯搅拌，一杯不搅拌，然后观察哪个溶解得快。）

*教师引导学生明确实验条件：

*两个杯子（1号和2号）

*加入同样多的冷水（强调“同样多”、“同样温度”）

*放入大小、数量相同的冰糖块（强调“相同”）

*1号杯用搅拌棒搅拌，2号杯不搅拌。

*提问：为什么这些条件要“一样”呢？（引导学生理解：只有这样，我们才能确定看到的变化是由于“搅拌”这个因素引起的。）

*动手实验：

*学生分组实验，教师巡视指导。

*提醒学生注意：同时放糖，1号杯开