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《水受热遇冷会怎样》导学案
【学习目标】
1.通过观察与实验,知道水受热时体积会膨胀,遇冷时体积会收缩(水结冰时除外)。
2.初步了解“热胀冷缩”这一科学现象,并能尝试用其解释生活中的一些简单现象。
3.培养细致的观察能力、动手操作能力以及分析归纳能力。
4.激发对科学探究的兴趣,乐于合作与交流,养成严谨求实的科学态度。
【学习重点与难点】
*重点:通过实验观察,认识水受热膨胀、遇冷收缩的现象。
*难点:理解水的体积变化是由于受热或遇冷引起的,并能将此现象与“热胀冷缩”联系起来。
【学习准备】
教师准备:烧杯、烧瓶(或玻璃瓶)、气球、热水、冷水、冰水、温度计、红墨水(或食用色素)、记号笔、直尺、试管夹、石棉网、酒精灯(或热水壶)。
学生准备:记录单、铅笔。
【学习过程】
一、情境导入,提出问题(约5分钟)
同学们,冬天的时候,我们触摸室外的金属会感觉很凉,触摸阳光下的石头会感觉有点热。那我们每天都离不开的水,当它遇到热或者遇到冷的时候,又会发生怎样的变化呢?是仅仅温度改变了,还是会有其他我们能观察到的变化呢?今天,就让我们一起来探索这个有趣的问题——水受热遇冷会怎样?(板书课题)
二、猜想与假设(约5分钟)
看到这个课题,你有什么想法?请结合你的生活经验,猜一猜:
1.当水受热时,它可能会发生哪些变化?(比如,温度、状态、体积……)
2.当水遇冷时,它又可能会发生哪些变化?
把你的猜想简要记录下来:
我的猜想:
水受热时:_____________________________________
水遇冷时:_____________________________________
三、实验探究(约20分钟)
接下来,我们将通过两个对比实验来验证我们的猜想,重点观察水在受热和遇冷时体积是否发生变化。
实验一:观察水受热时的变化
实验材料:平底烧瓶(或透明玻璃瓶)、气球、热水、冷水、红墨水(几滴,便于观察)、记号笔、直尺。
实验步骤:
1.往平底烧瓶中倒入约三分之二的冷水,并滴入几滴红墨水,轻轻摇晃,使瓶内的水均匀染色。
2.检查气球是否完好,将气球的口撑开,小心地套在烧瓶口上,确保不漏气,且气球初始状态是瘪的或仅微微鼓起。
3.准备一个较大的容器(如水盆),倒入适量热水(注意安全,水温不宜过高,以手感烫手但能短时间接触为宜)。
4.将套有气球的烧瓶放入盛有热水的容器中,让热水没过烧瓶中水面的高度。
5.仔细观察烧瓶内水面的变化以及气球的变化,并将观察到的现象记录在《实验记录表》中。
6.(可选)如果条件允许,可以在放入热水前,用记号笔在烧瓶外壁标记出初始水面的位置,待放入热水一段时间后,再次标记水面位置,用直尺测量比较。
实验现象记录:
观察对象
放入热水前
放入热水后
----------------
------------
------------
烧瓶内水面
瓶口气球
实验二:观察水遇冷时的变化
实验材料:上述实验后的烧瓶(内有热水和鼓起的气球)、冷水、冰块(可选)。
实验步骤:
1.将从热水中取出的烧瓶小心地从热水中取出(注意烫手),观察气球是否有变化。
2.准备另一个较大的容器,倒入适量冷水,可加入冰块使水更凉。
3.将上述烧瓶放入盛有冷水(或冰水)的容器中,让冷水没过烧瓶中水面的高度。
4.仔细观察烧瓶内水面的变化以及气球的变化,并将观察到的现象记录在《实验记录表》中。
5.(可选)用记号笔标记出放入冷水后稳定的水面位置,与之前的标记进行比较。
实验现象记录:
观察对象
放入冷水前
放入冷水后
----------------
------------
------------
烧瓶内水面
瓶口气球
四、分析与讨论(约7分钟)
1.小组讨论:
*在实验一中,将烧瓶放入热水后,气球为什么会鼓起来?烧瓶内的水没有增加,是什么原因导致了气球的变化?这说明了水受热时体积发生了怎样的变化?
*在实验二中,将烧瓶放入冷水后,气球为什么又瘪下去了?这说明了水遇冷时体积发生了怎样的变化?
2.得出结论:
通过以上两个实验,我们可以得出结论:
水受热时,体积会__________(膨胀/收缩);
水遇冷时,体积会__________(膨胀/收缩)。
(教师补充:在一般情况下,绝大多数物体都具有“热胀冷缩”的性质。水在4℃以上时遵循这个规律,但水结冰时是个特例,体积会变大。这个特殊情况我们以后会进一步学习。)
五、拓展延伸(约5分钟)
1.联系生活:想一想,生活中有哪些现象与水(或其他物体)的“热胀冷缩”有关?
*例如:夏天路面为什么会鼓起来?冬天水管为什么会冻裂(提示:水结冰体积变大)?温度计是如何测量温度的?
2.思
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