2025 年中药饮片炮制规范试题及答案（中药房版）.docxVIP

2025年中药饮片炮制规范试题及答案（中药房版）

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种中药炮制方法不属于火制法？

A.炒法

B.煅法

C.水飞法

D.炙法

2.蜜炙时，一般每100kg药物用炼蜜的量是？

A.1015kg

B.1520kg

C.25kg

D.30kg

3.醋炙延胡索的主要目的是？

A.增强止痛作用

B.降低毒性

C.利于粉碎

D.矫臭矫味

4.发芽法要求药物发芽率不低于？

A.65%

B.70%

C.85%

D.90%

5.麸炒时，每100kg药物用麦麸的量是？

A.1015kg

B.2025kg

C.2530kg

D.3035kg

6.药物发酵的最佳温度是？

A.1015℃

B.1825℃

C.2530℃

D.3037℃

7.清炒法不包括以下哪种方法？

A.炒黄

B.炒焦

C.炒炭

D.米炒

8.酒炙大黄的作用是？

A.泻下作用稍缓，以清上焦实热为主

B.泻下作用极微，并有止血作用

C.泻下作用缓和，减轻腹痛之副作用

D.泻下作用峻烈

9.质地疏松的花、花粉、叶、全草类药物宜采用的水处理方法是？

A.淋法

B.淘洗法

C.泡法

D.漂法

10.蒸制后可消除刺激咽喉副作用，增强补脾润肺益肾作用的药物是？

A.地黄

B.黄精

C.何首乌

D.女贞子

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.中药炮制的目的包括？

A.降低或消除药物的毒性或副作用

B.改变或缓和药物的性能

C.增强药物疗效

D.改变或增强药物作用的趋向

E.便于调剂和制剂

2.以下属于水制法的有？

A.漂洗

B.闷润

C.水飞

D.煮法

E.淬法

3.炒炭的目的有？

A.增强止血作用

B.缓和药性

C.降低毒性

D.产生或增强收敛止血作用

E.矫臭矫味

4.蜜炙的作用有？

A.增强润肺止咳作用

B.增强补脾益气作用

C.缓和药性

D.矫味和消除副作用

E.增强活血通络作用

5.醋炙的主要作用有？

A.引药入肝，增强活血止痛作用

B.降低毒性，缓和药性

C.矫臭矫味

D.增强疏肝止痛作用

E.利于粉碎和煎出有效成分

6.以下药物需要炮制后降低毒性的有？

A.乌头

B.半夏

C.天南星

D.马钱子

E.苍耳子

7.中药炮制常用的液体辅料有？

A.酒

B.醋

C.蜂蜜

D.食盐水

E.甘草汁

8.发芽法的操作注意事项有？

A.选择新鲜成熟的种子或果实

B.控制温度和湿度

C.发芽率不低于85%

D.适当避光

E.发芽过程中要勤加检查

9.煅淬法常用的淬液有？

A.醋

B.酒

C.药汁

D.盐水

E.蜂蜜

10.以下关于中药饮片质量要求正确的有？

A.净度应符合规定

B.含水量应控制在一定范围

C.有效成分含量应符合标准

D.不应有虫蛀、霉变等现象

E.色泽应均匀一致

三、判断题（每题2分，共20分）

1.中药炮制是中医用药的特色之一。（）

2.炒黄是将药物炒至表面焦褐色，内部焦黄色。（）

3.醋炙柴胡可增强其疏肝止痛作用。（）

4.发芽法中，一般要求芽长0.51cm。（）

5.水飞法适用于矿物类、贝壳类药物。（）

6.蜜炙药物时，应先将炼蜜加适量开水稀释后，再与药物拌匀。（）

7.煅淬法可使质地坚硬的药物质地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分。（）

8.中药炮制只能采用传统方法，不能使用现代技术。（）

9.炒炭后药物的止血作用一定增强。（）

10.中药饮片的炮制规范全国是统一的。（）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述中药炮制的分类方法。

中药炮制分类方法有多种，常见有三类。一是雷公炮炙十七法，概括多种炮制方法；二是按药用部位来源分类，如根及根茎类等；三是工艺与辅料相结合分类，如酒制法、醋制法等，方便掌握炮制规律和特点。

2.简述麸炒的目的和操作方法。

目的：增强补脾和中作用，缓和药性，矫臭矫味。操作：先将锅预热，撒入麦麸，冒烟时投入药物，不断翻动，炒至药物表面呈黄色或深黄色，筛去麦麸。

3.简述蜜炙的注意事项。

蜜炙时，炼蜜要加适量开水稀释；药物要大小分档；蜜与药拌匀后要闷润；用文火炒至不粘手；炒后放凉；含油脂多的药物少用蜜量。

4.简述中药炮制对含生物碱类药物的影响。

炮制对含生物碱类药物影响多样。常用酒、醋炮制可提高溶解度，增强疗效；加热炮制可能使某些生物碱含量降低，但有的可增效；水处理时，小分子生物碱易损失。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论中药炮制在保证用药安全方面的重要性。