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化验的实习总结

化验实习总结

一、实习概况

本次化验实习为期两个月，自2023年7月1日至2023年8月31日，在XX市质量技术监督局检验检测中心进行。实习期间，我在理化检验实验室担任实习助理，主要负责水质、食品和化妆品等样品的常规理化指标检测工作。通过此次实习，我系统学习了实验室管理规范、仪器操作技能和数据分析方法，将课堂理论知识与实际工作紧密结合，提高了专业实践能力和职业素养。

二、实习内容与过程

1.实验室安全与管理规范学习

实习初期，我接受了为期一周的实验室安全培训，内容包括化学品安全存储、个人防护装备使用、应急处理程序等。实验室实行严格的6S管理模式（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全），我参与了实验室日常整理和设备维护工作，确保实验环境整洁有序。

2.水质检测实践

在水质检测方面，我参与了XX市饮用水源地水质监测项目，主要负责以下检测项目：

-pH值测定：使用PHS-3C型pH计，对采集的50个水样进行pH值测定，测定范围为6.5-8.5，符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2022)要求。

-溶解氧测定：采用碘量法测定水样溶解氧，共完成30个水样的检测，数据记录准确率达98.7%。

-化学需氧量(COD)测定：使用重铬酸钾法测定水样COD值，共完成40个水样检测，检测范围在15-45mg/L之间，平均值为28.6mg/L。

-重金属离子检测：采用原子吸收光谱法测定水样中铅、镉、汞等重金属含量，共完成25个水样检测，其中铅含量最高值为0.015mg/L，低于国家标准限值0.05mg/L。

3.食品检测实践

在食品检测方面，我参与了市场监督抽检工作，主要检测项目包括：

-食品中重金属含量检测：使用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)检测食品中铅、镉、砷等元素含量，共完成60个食品样品检测，包括大米、蔬菜、肉类等，其中大米样品铅含量最高值为0.18mg/kg，国家标准限值为0.2mg/kg。

-食品添加剂检测：采用高效液相色谱法(HPLC)检测食品中防腐剂、甜味剂等添加剂含量，共完成45个样品检测，检出率约为15%，均在国家标准允许范围内。

-农药残留检测：使用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)检测蔬菜中有机磷农药残留，共完成80个样品检测，检出阳性样品3份，检出率为3.75%，残留量均低于最大残留限量(MRL)。

4.化妆品检测实践

在化妆品检测方面，我参与了安全性评估项目，主要工作包括：

-重金属含量检测：使用原子吸收光谱法检测化妆品中铅、汞、砷等重金属含量，共完成50个样品检测，其中眼影类样品铅含量最高值为1.2mg/kg，符合《化妆品安全技术规范》(2015年版)要求。

-微生物指标检测：采用平板计数法检测化妆品中菌落总数、霉菌和酵母菌总数，共完成40个样品检测，其中面霜类样品菌落总数最高值为1.2×102CFU/g，低于国家标准限值1000CFU/g。

-防腐剂含量检测：使用高效液相色谱法检测化妆品中防腐剂含量，共完成35个样品检测，检出率约为71.4%，均在国家标准允许范围内。

5.仪器操作与维护

实习期间，我熟练掌握了多种分析仪器的基本操作和维护，包括：

-紫外可见分光光度计：用于测定样品吸光度，共完成200余次测定，数据准确率达99.2%。

-原子吸收光谱仪：用于测定重金属元素含量，学习了灯位调节、波长选择、背景校正等操作技巧。

-高效液相色谱仪：用于分离和定量分析样品中的有机成分，掌握了流动相配制、柱温控制、检测器调节等技能。

-气相色谱-质谱联用仪：用于复杂有机化合物的定性和定量分析，学习了样品前处理、色谱条件优化、质谱解析等技术。

三、实习收获与体会

1.专业技能提升

通过本次实习，我掌握了化验工作的基本流程和技能，包括样品采集、前处理、检测分析、数据处理和质量控制等环节。特别是在仪器操作方面，从最初的手忙脚乱到后来的熟练操作，我的实践能力得到了显著提高。例如，在COD测定过程中，我能够准确控制反应温度和时间，使测定结果的相对标准偏差(RSD)控制在5%以内，达到了实验室质量控制要求。

2.数据处理能力增强

化验工作的核心是数据的准确性和可靠性。实习期间，我学习了Excel、SPSS等软件在数据处理中的应用，掌握了异常值判断、误差分析和不确定度评估等方法。例如，在一次水质铅含量检测中，我发现