结球甘蓝全程机械化生产技术规程.docxVIP

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ICS

FORMTEXT65.060.20

CCS

FORMTEXTB31

FORMTEXT31

FORMTEXT上海市地方标准

DBFORMTEXT31/TFORMTEXTXXXX—2023

FORMTEXT?????

结球甘蓝全程机械化生产技术规程

FORMTEXTTechnicalspecificationsforfullmechanizedproductionofheadCabbage(Brassicaoleracea.var.capitataL.)

（征求意见稿）

FORMTEXT?????

FORMDROPDOWN

FORMTEXT202-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXT202-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT上海市市场监督管理局??发布

STYLEREF标准文件_文件编号DB31/TXXXX—2023

STYLEREF标准文件_文件编号DB31/TXXXX—2023

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目次

TOC\o1-2\u前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4总体要求 1

4.1田块/土壤 1

4.2品种 1

4.3机具 2

4.4人员 2

5耕整地及施肥 2

5.1深耕 2

5.2施基肥 2

5.3旋耕灭茬/旋耕 2

5.4起垄 2

6集约化育苗 2

7机械移栽 3

8水肥管理 3

9植保 3

10采收、包装与贮运 3

10.1采收 3

10.2包装 3

10.3贮运 3

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由上海市农业农村委员会提出并组织实施。

本文件由上海市农机标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：上海市农业科学院、上海市农业机械鉴定推广站、上海市农业技术推广服务中心、上海市奉贤区农业技术推广中心。

本文件主要起草人：张兆辉、武东东、汪宽鸿、邰翔、唐玉英、岳崇勤、李建勇、吴珏、沈海斌、陈春宏、孔令娟、夏焕、顾可欣。

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结球甘蓝全程机械化生产技术规程

1范围

本标准规定了结球甘蓝全程机械化生产中的总体要求、耕整地及施肥、集约化育苗、机械化移栽、水肥管理、植保、采收、包装与贮运等环节的技术要求。

本标准适用于上海地区露地结球甘蓝全程机械化生产，花菜、大白菜可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

GB/T5084农田灌溉水质标准

GB/T5668旋耕机

GB/T8321农药合理使用准则

GB16715.4瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类

GB/T14225铧式犁

GB18447.1拖拉机安全要求第1部分：轮式拖拉机

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T525有机肥料

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则

3术语和定义

3.1结球甘蓝(Brassicaoleracea.var.capitataL.)

简称甘蓝，又称卷心菜等，是一种重要的十字花科蔬菜作物。

3.2全程机械化生产?full?mechanized?production

在结球甘蓝生产过程中通过使用农业机械满足“耕、种、管、收等环节全过程的作业。

4总体要求

4.1田块/土壤

生产基地的田块应选择土壤疏松、排灌方便，土壤中无影响机械化作业的石块且上茬作物为非十字花科作物的地块。

4.2品种

选择适宜机械化采收的胚轴粗壮、直立性好的结球甘蓝品种。种子质量应符合GB16715.4的规定。

4.3机具

合理选择机具和作业模式。作业机具性能应符合GB/T5668、GB/T14225、GB18447.1的质量要求。

4.4人员

4.4.1操作人员和辅助人员

应配备农机具的操作人员和辅助人员。

4.4.2操作人员

操作人员应经过专业技术培训合格，熟悉安全作业要求、机具性能、调整使用方法及农艺要求。

4.4.3辅助人员

辅助人员应具备基本的作业和安全常识。

5耕整地及施肥

5.1深耕

采用四