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宠物营养师岗位招聘考试试卷及答案

一、填空题（10题，每题1分）

1.猫的必需氨基酸中，______是犬不需要额外补充的（除幼龄犬）。

2.犬猫的能量来源主要包括碳水化合物、脂肪和______。

3.宠物食品中，______是最常见的动物源性蛋白质来源。

4.猫缺乏______会导致夜盲症和视网膜病变。

5.成年犬每千克体重每日大致能量需求为______千卡。

6.宠物肥胖的核心原因是能量______大于消耗。

7.猫是______动物，无法自身合成牛磺酸。

8.犬的必需脂肪酸包括亚油酸和______。

9.宠物食品标签中“粗蛋白”含______来源的蛋白质总和。

10.幼犬/幼猫的能量需求比成年宠物______。

二、单项选择题（10题，每题2分）

1.以下对猫有毒的食物是？

A.鸡胸肉B.葡萄C.熟米饭D.南瓜

2.成年犬蛋白质最低需求约为？

A.18%B.25%C.30%D.35%

3.猫缺钙易导致？

A.贫血B.骨骼畸形C.皮肤病D.腹泻

4.属于全价粮的是？

A.单一鸡胸肉猫饭B.标注“全价”的犬粮C.宠物零食D.处方粮

5.不影响犬能量需求的因素是？

A.年龄B.体重C.毛色D.活动量

6.猫额外需要的必需脂肪酸是？

A.花生四烯酸B.亚麻酸C.油酸D.硬脂酸

7.适合喂高纤维食物的情况是？

A.便秘B.腹泻C.幼犬D.肾病

8.粗脂肪的作用不包括？

A.供能B.促脂溶性维生素吸收C.护皮肤D.供必需氨基酸

9.猫每日饮水量约每千克体重______ml？

A.50B.100C.150D.200

10.符合营养原则的做法是？

A.长期喂猫狗粮B.幼犬喂成年犬粮C.老年宠喂高钙粮D.定期换粮品牌

三、多项选择题（10题，每题2分，多选/少选不得分）

1.犬的必需氨基酸包括？

A.赖氨酸B.蛋氨酸C.牛磺酸D.精氨酸

2.猫的营养特点有？

A.高蛋白质需求B.需补充牛磺酸C.需动物源性维生素AD.高碳水需求

3.宠物肥胖危害有？

A.关节病B.糖尿病C.心脏病D.寿命缩短

4.优质动物蛋白来源是？

A.鸡肉B.鱼肉C.大豆D.玉米

5.脂溶性维生素是？

A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素E

6.影响宠物粮保质期的因素？

A.包装密封性B.防腐剂C.储存温度D.原料新鲜度

7.属于宠物零食的是？

A.磨牙棒B.冻干肉粒C.处方粮D.猫条

8.老年宠营养调整要点？

A.低能量B.高优质蛋白C.补关节素D.少纤维

9.犬猫共患的营养缺乏症？

A.佝偻病B.夜盲症C.贫血D.牛磺酸缺乏

10.自制宠餐注意事项？

A.营养均衡B.避有毒食物C.补必需营养素D.定期换食谱

四、判断题（10题，每题2分，对√错×）

1.猫可通过胡萝卜素合成维生素A。（）

2.幼犬需更高蛋白质和能量。（）

3.生骨肉是最健康的饮食方式。（）

4.宠物肥胖无需干预。（）

5.猫无需额外补水（猫粮含足够水）。（）

6.碳水是犬的必需营养。（）

7.老年犬需增加钙摄入防骨质疏松。（）

8.“天然原料”指无人工添加剂。（）

9.少量巧克力对狗无害。（）

10.猫蛋白质需求比犬高约2倍。（）

五、简答题（4题，每题5分）

1.简述犬与猫营养需求的主要差异。

2.如何判断宠物是否肥胖？

3.什么是全价粮？其重要性是什么？

4.老年宠物营养调整需注意哪些？

六、讨论题（2题，每题5分）

1.讨论生骨肉饮食（BARF）的优缺点及注意事项。

2.宠物肥胖的预防与管理措施有哪些？

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答案部分

一、填空题答案

1.牛磺酸2.蛋白质3.鸡肉（或鱼肉）4.维生素A5.100-1506.摄入7.严格肉食性8.α-亚麻酸9.所有（动物+植物）10.高

二、单项选择题答案

1.B2.A3.B4.C5.C6.A7.A8.D9.A10.D

三、多项选择题答案

1.ABD2.ABC3.ABCD4.AB5.ACD6.ABCD7.ABD8.ABC9.ABC10.ABCD

四、判断题答案

1.×2.√3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.√

五、简答题答案

1.犬猫营养差异：

猫是严格肉食性，犬为杂食性；猫需额外补牛磺酸（犬仅幼龄需）；猫无法将胡萝卜素转维生素A，需动物源性；猫蛋白需求更高（成年猫≈30%，犬≈18%）；猫需花生四烯酸（犬可自身合成）；犬可利用碳水供能，猫利用能力弱。

2.判断肥胖方法：

①视觉：背部脂肪堆积、腹部下垂、腰线模糊；②触摸：需用力按才摸到肋骨；③体重：超品种标准10%-15%为轻度肥胖；④体脂率：犬15%-25%、猫20%-30%为正常。

3.全价粮定义及重要性：

全价粮是满足宠物某一生理阶段全部营养需求的食品，无需额外补食。重要性：避免营养失衡（如猫缺牛磺酸致心肌病）；减少患病风险；方便饲养管理；保障生长发育或健康维持。

4.老年宠营养