食品安全标准 金刺梨原汁.pdfVIP

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DBS52

贵州省地方标准

DBS52/XXXX—2026

食品安全地方标准金刺梨原汁

（征求意见稿）

2026-XX-XX发布2026-XX-XX实施

贵州省卫生健康委员会  发布

DBS52/XXXX—2026

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4要求2

5检验规则3

6标签、标志、包装、运输、贮存4

I

DBS52/XXXX—2026

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构部承担识别这些专利的责任。

本文件由贵州省卫生健康委员会归口。

本文件起草单位：贵州省疾病预防控制中心、安顺市林业局、贵阳市疾病预防控制中心、贵州省产

品质量检验检测院、贵阳市农产品质量安全监督检验测试中心、安顺市农业农村局、安顺市质量技术监

督检测所、安顺市金刺梨产业协会、春归保健科技有限公司、贵州天赐贵宝食品有限公司、贵州得宝农

业科技有限公司、贵州云上刺梨花科技有限公司、安顺市西秀区众鑫民享金刺梨有限公司。

本文件主要起草人：林野、杨绍群、李海畅、钟漫、曾蓉、蔡娜、刘利亚、刘文政、张权、吴玉田、

周贻兵、廖春、李磊、郑冲、刘泳廷、孙棣、魏川川、张豫、张德著、毕珊、孟春杨、吴玉辉、彭蕾、

钟雪、付贤杰、刘贵荣、邹璐、刘萍、闫福泉、谢煜、吴健、张泉渊、何洪彬、李海琳、吴良书。

II

DBS52/XXXX—2026

食品安全地方标准金刺梨原汁

1范围

本文件规定了金刺梨原汁的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则、标签、标志、包装、运

输及贮存。

本文件适用于3.1所定义的金刺梨原汁的预包装产品或加工原料。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.13食品安全国家标准食品中铜