2025年医卫类临床营养（士）专业知识-基础知识参考题库含答案解析.docxVIP

2025年医卫类临床营养（士）专业知识-基础知识参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、中国居民膳食指南推荐每日蛋白质摄入量占能量的比例是？

A.10%-15%

B.15%-20%

C.20%-30%

D.30%-40%

2、临床营养评估中，营养风险筛查的首选工具是？

A.DRS-7

B.MNA-SF

C.NRS-2002

D.TPF

3、维生素C每日推荐摄入量（成人）为？

A.50mg

B.100mg

C.200mg

D.300mg

4、能量不足时人体首先分解的供能物质是？

A.肌肉蛋白

B.脂肪

C.糖原

D.肝脏糖原

5、慢性肾病患者蛋白质摄入应控制在？

A.0.6g/kg/d

B.0.8g/kg/d

C.1.0g/kg/d

D.1.2g/kg/d

6、膳食纤维的生理功能不包括？

A.促进肠道蠕动

B.调节胆固醇

C.增强饱腹感

D.预防糖尿病

7、临床营养干预中，优先评估的生理指标是？

A.血糖值

B.体重指数

C.血清白蛋白

D.肝功能指标

8、缺铁性贫血患者的首选补铁食物是？

A.红肉

B.西兰花

C.菠菜

D.苹果

9、临床营养教育中，错误的教育原则是？

A.因地制宜

B.医患共同决策

C.一刀切式教学

D.动态调整方案

10、能量代谢公式中，基础代谢率（BMR）占静息能量的比例约为？

A.60%-70%

B.70%-80%

C.80%-90%

D.90%-100%

11、临床营养评估中，患者静息能量消耗（RMR）的计算公式为？

A.10×体重(kg)+6.25×身高(cm)-5×年龄(y)+5

B.10×体重(kg)+6(cm.25×身高)-5×年龄(y)-5

C.11.5×体重(kg)+12.6×身高(cm)-14.8×年龄(y)+6.9

D.9×体重(kg)+6.25×身高(cm)+1.5×年龄(y)

12、营养支持治疗中，以下哪种情况属于完全肠外营养？

A.患者经鼻胃管补充要素饮食

B.患者因肠道梗阻接受全肠外营养

C.患者术后早期经肠内滴注短肽营养剂

D.患者因胰腺炎禁食接受葡萄糖盐水

13、维生素D缺乏最可能导致哪种骨骼病变？

A.软骨病（佝偻病）

B.骨质疏松症

C.纤维性骨炎

D.脊柱后凸

14、慢性肾病患者营养干预中，以下哪种蛋白质摄入量建议不正确？

A.0.6-0.8g/kg/d（早期肾病）

B.0.8-1.0g/kg/d（中晚期肾病）

C.1.0-1.2g/kg/d（终末期肾病）

D.0.5-0.6g/kg/d（急性肾损伤）

15、妊娠期妇女每日需额外补充哪种维生素？

A.维生素B12

B.维生素D

C.维生素K

D.维生素E

16、营养干预的“早期”通常指什么阶段？

A.患者出现营养不良症状后6个月

B.患者确诊疾病后1周内

C.患者住院后第3天

D.患者治疗稳定后2周

17、药物与营养素相互作用最常见于哪种情况？

A.肝药与膳食纤维

B.钙剂与铁剂

C.降压药与高盐饮食

D.降糖药与碳水化合物

18、儿童急性白血病营养支持中，哪种能量密度最适宜？

A.0.8kcal/mL

B.1.5kcal/mL

C.2.0kcal/mL

D.3.0kcal/mL

19、营养教育中，以下哪种方法最适用于老年人？

A.每周3次团体讲座

B.每日1对1视频指导

C.每月2次入户教学

D.每日家庭群组打卡

20、感染性腹泻患者恢复期喂养原则中，以下哪项不正确？

A.少量多餐

B.逐步增加碳水化合物比例

C.补充口服补液盐（ORS）

D.立即恢复高脂饮食

21、临床营养评估的初始阶段应优先完成哪项内容？

A.既往史采集

B.现病史评估

C.营养摄入调查

D.体格检查

22、成人每日基础能量需求计算公式中，男性系数为？

A.22kcal/kg

B.24kcal/kg

C.25kcal/kg

D.27kcal/kg

23、营养支持治疗中，肠内营养的起始流量一般为？

A.20ml/h

B.30ml/h

C.50ml/h

D.80ml/h

24、维生素C缺乏的主要临床表现不包括？

A.食欲减退

B.牙龈出血

C.脂溶性维生素吸收障碍

D.皮肤瘀斑

25、术后患者营养风险筛查中，NRS-2002评分≥3分提示？

A.无需营养干预

B.严重营养不良

C.中度营养不良

D.需要