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结合古文教学的化学专题课程设计

引言：何以“古”“化”相融？

化学，作为一门研究物质组成、结构、性质及其变化规律的自然科学，其发展历程源远流长，与人类文明的演进紧密相连。我国古代文献典籍浩如烟海，其中不乏对物质性质、变化现象及化工工艺的精彩记载与朴素认知。将古文教学有机融入化学专题课程，不仅能拓宽学生的知识视野，激发学习兴趣，更能在潜移默化中培养其文化自信与科学精神。此非简单的知识叠加，而是寻求人文素养与科学素养的深度耦合，使学生在品鉴古文之美的同时，洞察其中蕴含的化学智慧，实现“格物致知”的传统治学精神与现代科学探究方法的交相辉映。

一、课程设计理念与目标

（一）核心理念

本课程以“立德树人”为根本，秉持“以文化人，以科启智”的原则，将古文经典中与化学相关的素材作为切入点，引导学生在古文的语境中理解化学概念的起源与发展，在化学的视角下解读古文的科学内涵。强调跨学科融合，注重思维训练，鼓励探究实践，旨在培养学生的综合素养。

（二）课程目标

1.知识与技能：

*掌握特定化学专题（如物质的认识、金属冶炼、酸碱、燃烧、发酵等）的核心概念与原理。

*学习从古文文献中筛选、提取与化学相关的信息，并能结合化学知识进行初步解读。

*提升古文阅读理解能力，尤其是与科技、工艺相关的古文材料。

2.过程与方法：

*体验“提出问题—查阅文献—分析推理—实验验证（或模拟）—总结反思”的科学探究过程。

*学习运用比较、归纳、演绎等方法分析古代化学实践与现代化学理论的联系与差异。

*培养自主学习、合作探究与批判性思维能力。

3.情感态度与价值观：

*感受中国古代化学成就的辉煌，增强民族自豪感与文化自信。

*领悟古人“格物致知”的探究精神，培养严谨求实的科学态度。

*认识化学发展的历史延续性，理解科学知识的相对性与发展性。

*激发对化学与传统文化的双重热爱，提升人文素养与科学素养。

二、课程内容框架设计

本课程可根据学生学段与认知水平，选取若干专题进行深度开发。以下为建议的专题框架：

专题一：《考工记》与古代金属冶炼——“金有六齐”的化学智慧

*核心化学概念：金属的物理性质与化学性质、合金、金属活动性顺序、氧化还原反应、冶炼原理。

*精选古文材料：

*《考工记·攻金之工》：“金有六齐：六分其金而锡居一，谓之钟鼎之齐；五分其金而锡居一，谓之斧斤之齐……”

*相关注释与白话翻译。

*（拓展）《天工开物·五金》中关于铜、铁冶炼的记载片段。

*教学活动设计：

1.情境导入：展示古代青铜器皿图片，引出《考工记》中“金有六齐”的记载，设问：何为“齐”？不同“齐”的配比有何意义？

2.文本研习：学生分组研读古文，结合注释理解文意，讨论“金”、“锡”所指，以及不同配比可能对应的合金类型。

3.化学解读：教师引导学生运用金属活动性顺序、合金性质等知识，分析青铜、锡青铜、铅青铜等不同合金的性能差异及其与用途的关系。

4.实验探究（或模拟）：（可选）展示金属熔化、简单合金制备的实验视频；或设计模拟实验，比较纯金属与简单合金的硬度、熔点等。

5.拓展思考：古代工匠如何控制冶炼温度与合金配比？体现了怎样的观察与实践智慧？与现代冶金学的联系。

专题二：《本草纲目》中的物质世界——从“金石部”看药物与化学物质

*核心化学概念：物质的分类、酸碱性、某些无机物（如石膏、芒硝、雄黄等）的性质与用途。

*精选古文材料：

*《本草纲目》中关于“石膏”、“朴硝”、“硫磺”等条目的节选（附白话）。

*例如，关于“石膏”：“辛、甘，大寒，无毒。主治中风寒热，心下逆气……”

*教学活动设计：

1.人物引入：介绍李时珍与《本草纲目》的科学价值。

2.文献检索与分析：学生分组查找《本草纲目》中提及的特定物质（如石膏CaSO?·2H?O，芒硝Na?SO?·10H?O），分析其描述的性质（色、味、溶解性等）与现代化学认知的对应关系。

3.性质验证：选取安全、易操作的物质（如石膏），设计简单实验验证其部分物理、化学性质（如溶解性、与水反应等），对比古书记载。

4.讨论辨析：“无毒”的记载是否绝对？古代药物应用中的经验总结与现代药理研究的异同。

专题三：诗词中的化学现象——“炉火照天地，红星乱紫烟”的燃烧与焰色

*核心化学概念：燃烧的条件、氧化反应、焰色反应、化学反应中的能量变化。

*精选古文材料：

*李白《秋浦歌》：“炉火照天地，红星乱紫烟。赧郎明月夜，歌曲动寒川。”

*杜甫《客从》：“客从南溟来，遗我泉客珠。珠中有隐字，欲辨不成书……开视化为血，衰今征敛无。”（涉及珍珠成分及分解）

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