2026届新高考生物热点复习
细胞中的糖类和脂质
知识框架
知识点一细胞中的糖类1.元素组成除几丁质外,均由C、H、O组成。糖类是主要的能源物质。按是否能水解分为:单糖、二糖、多糖H:O=2:1(CH2O)n“碳水化合物”并非所有糖类中H与O之比都为2:1,如脱氧核糖(C5H10O4)并非分子中H与O之比为2:1的都是糖类,如甲醛(CH2O)2.功能3.分类种类分子式葡萄糖C6H12O6果糖C6H12O6核糖C5H10O5脱氧核糖C5H10O4麦芽糖C12H22O11知识梳理
(1)单糖:不能水解的糖类,可被细胞直接吸收。葡萄糖脱氧核糖核糖果糖半乳糖C6H12O6C5H10O5C5
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