DB61／T 1240-2025 地理标志产品质量要求 靖边胡萝卜.pdfVIP

ICS01.040.65

CCSB31

DB61

陕西省地方标准

DB61/T1240—2025

代替DB61/T1240—2019

地理标志产品质量要求靖边胡萝卜

Qualityrequirementsforproductofgeographicalindication—Jingbiancarrot

2025-09-16发布2025-10-16实施

陕西省市场监督管理局发布

DB61/T1240—2025

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4保护范围2

5立地条件2

6栽培技术2

7质量要求2

8检验方法3

9检验规则3

10标志4

11包装、运输和贮藏4

附录A（规范性）地理标志产品靖边胡萝卜产地范围界定与保护范围5

I

DB61/T1240—2025

地理标志产品质量要求靖边胡萝卜

1范围

本文件规定了靖边胡萝卜地理标志产品的术语和定义，保护范围、立地条件、栽培技术、质量要

求、检验方法、检验规则、标志、包装运输和贮藏的要求。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2017年第117号公告认定的靖边胡萝卜。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定

GB5009.83食品安全国家标准食品中β—胡萝卜素的测定

GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8855新鲜果蔬取样方法

NY/T493胡萝卜

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T525有机肥料

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

SB/T10158新鲜蔬菜包装要求

3术语和定义

NY/T493界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

靖边胡萝卜Jingbiancarrot

在原国家质量监督检验检疫总局2017年第117号公告认定的靖边胡萝卜范围内，按照本文件生产符

合质量要求的胡萝卜。

3.2

心柱pith

肉质根的木质部。

[来源：NY/T493—2002，3.1]

1

DB61/T1240—2025

4保护范围

限于原国家质量监督检验检疫总局2017年第117号公告批准的陕西省靖边县现辖行政区域，见附录

A。

5立地条件

5.1种植地

选择生态环境良好、远离污染源、土层深厚、土质疏松、排灌方便的地块。土