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广东诗莞市石碣镇四海之星学校七年级生物下册消化和吸收新人教版教案（2025—2026学年）
一、教学内容分析
1.课程标准解读分析
课程标准是教学设计的核心依据，对七年级生物下册《消化和吸收》这一单元的课程标准解读如下：
知识与技能维度：本单元的核心概念包括消化系统的组成、消化和吸收的过程、营养物质的种类和作用等。关键技能包括观察、描述、分析消化系统结构、理解消化和吸收的过程、运用所学知识解释生活现象等。认知水平要求学生能够了解消化系统的组成和功能，理解消化和吸收的过程，并能将其应用于实际生活。
过程与方法维度：本单元倡导的学科思想方法包括观察法、实验法、比较法、归纳法等。教学活动设计应注重引导学生通过观察、实验、比较等方式获取知识，培养学生的探究能力和科学素养。
情感·态度·价值观、核心素养维度：本单元旨在培养学生热爱生命、关注健康的情感态度，提升学生的科学素养和人文素养。教学过程中，应关注学生的情感体验，引导学生树立正确的价值观，培养其关爱生命、关爱健康的意识。
2.学情分析
针对七年级学生，进行以下学情分析：
知识储备：学生在小学阶段已初步了解人体结构，具备一定的生物学基础。但对消化系统的结构和功能了解有限。
生活经验：学生在日常生活中与食物、营养、健康等密切相关，具有一定的生活经验。
技能水平：学生在观察、描述、分析等方面具备一定的基础，但探究能力和科学素养有待提高。
认知特点：七年级学生处于青春期，好奇心强，但注意力易分散，学习兴趣易受外界因素影响。
兴趣倾向：学生对生物学科的兴趣程度不一，部分学生对消化系统等与生活密切相关的知识更感兴趣。
学习困难：部分学生可能对消化系统的结构难以理解，对消化和吸收的过程难以掌握。教师需针对这些易错点和混淆点进行重点讲解和辅导。
二、教学目标
1.知识目标
本节课的知识目标旨在帮助学生构建对消化和吸收过程的全面认知。学生将能够：
识记：说出消化系统的基本组成和各部分的功能。
理解：描述食物在消化过程中的变化，解释营养物质的吸收和运输机制。
应用：运用所学知识解释日常生活中的消化现象。
分析：分析消化系统疾病的原因和预防措施。
综合：将消化系统与其他人体系统联系起来，理解其在人体中的作用。
评价：评价不同消化系统的适应性和优缺点。
2.能力目标
能力目标关注学生将知识应用于实践的能力培养。
实验探究：能够独立并规范地完成消化系统模型的构建和实验操作。
信息处理：能够从多种来源收集关于消化系统的信息，并进行分析和总结。
逻辑推理：能够从实验结果中得出合理的结论，并解释其背后的科学原理。
问题解决：通过小组合作，完成一份关于消化系统健康问题的调查研究报告。
3.情感态度与价值观目标
情感态度与价值观目标旨在培养学生的科学精神和人文关怀。
科学精神：通过了解消化系统的复杂性和精密性，体会科学的严谨性和探索精神。
人文关怀：关注自身健康，培养对他人健康的关心和责任感。
社会责任：认识到健康饮食和生活方式对个人和社会的重要性。
4.科学思维目标
科学思维目标旨在培养学生的批判性思维和创造性思维。
模型建构：能够构建消化系统的简化模型，并用以解释实际现象。
实证研究：能够设计实验方案，验证消化系统理论的正确性。
系统分析：能够从整体上分析消化系统与其他人体系统的相互作用。
5.科学评价目标
科学评价目标旨在培养学生的评价能力和自我监控能力。
反思：能够反思自己的学习过程，找出不足并制定改进计划。
评价：能够运用评价标准对实验报告和同学的作品给出具体、有依据的反馈。
信息甄别：能够识别和评估信息来源的可靠性，避免误导。
三、教学重点、难点
1.教学重点
本节课的教学重点在于使学生理解和掌握消化系统的基本结构和消化过程，以及营养物质的吸收和转运。
重点：理解消化系统的组成和功能，描述食物从口腔到小肠的消化过程，解释营养物质的吸收机制。
执行要求：通过实物模型和图示帮助学生建立直观印象，引导学生通过实验观察消化过程，强调核心概念如消化酶、胆汁作用、营养物质的吸收方式等。
2.教学难点
教学难点主要集中在消化过程中营养物质的吸收机制，以及学生对抽象生物学概念的把握。
难点：理解营养物质的吸收机制，包括小肠绒毛的作用和维生素、矿物质等特殊营养物质的吸收方式。
难点成因：学生可能对消化酶的作用、小肠绒毛的结构和功能理解困难，以及对营养物质的吸收过程缺乏直观感知。通过设计模拟实验和小组讨论，帮助学生突破这一难点。
四、教学准备清单
多媒体课件：包含消化系统结构图、消化过程动画等。
教具：消化系统模型、食物消化过程图表。
实验器材：显微镜、载玻片、显微镜用油。
音频视频资料：消化系统工作原理视频。
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