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灭火和应急疏散预案演练制度(足浴会所)

灭火和应急疏散预案演练制度（足浴会所）

第一章总则

1.1本制度依据《中华人民共和国消防法》《人员密集场所消防安全管理规定》《公共娱乐场所消防安全管理规定》及地方消防条例制定，适用于本会所全部区域，含前厅、包间、休息区、员工宿舍、厨房、仓库、配电间、锅炉房、地下车库、屋顶设备层。

1.2制度目标：在火灾发生180秒内完成第一梯队灭火，300秒内完成人员清点与疏散，600秒内与辖区消防救援站形成联动，最大限度降低人员伤亡、财产损失及舆情风险。

1.3制度原则：预防为主、防消结合、全员参与、分级负责、演练即实战、复盘即提升。

1.4制度效力：自董事会批准之日起执行，与劳动合同、岗位责任书、绩效考核办法、安全奖惩条例并行，任何人不得因经营、客流、天气、节假日等原因擅自调整或取消演练。

第二章组织机构与职责

2.1消防安全领导小组

组长：总经理（法定责任人），负责演练资金、演练叫停、对外信息发布。

副组长：店长（管理人），负责演练方案签发、演练评估报告公开。

成员：前厅经理、技术主管、行政人事、财务、后勤、外包保安、外包保洁、外包维保单位代表。

2.2灭火行动组

编制9人，分三梯队：

第一梯队（30秒内）：离火点最近3名岗位员工，职责“灭早”——使用就近灭火器、灭火毯、消火栓；

第二梯队（60秒内）：相邻区域3名技师，职责“控大”——接驳第二套水带、启动喷淋泵、切断非消防电源；

第三梯队（180秒内）：后勤维修3人，职责“灭残”——携带防毒面具、移动细水雾机、油剂灭火弹，进入闷顶、地沟、风井扫残火。

2.3疏散引导组

编制12人，按“1+2+3+6”模式：

1名前台为“疏散总指挥”，负责广播；

2名保安负责把守大门，防止顾客折返；

3名区域主管负责包间逐间敲门、贴封条；

6名技师负责搀扶老人、抬轮椅、引导至集合点。

2.4通讯联络组

编制3人：

1人拨打119并上传“消防重点单位E报警”小程序；

1人通知微型消防站、相邻商铺、楼上写字楼、地下车库；

1人值守消防控制室，启动应急照明、防排烟、消防广播、门禁释放。

2.5防护救护组

编制4人：

2名持证红十字急救员携带AED、氧气袋、烧伤膏；

2名后勤人员负责搬运担架、建立临时救护区、对接120。

2.6物资保障组

编制3人：

1人管理演练耗材（发烟罐、火焰模拟器、反光背心、对讲机电池）；

1人管理真火盆、柴油、液化气罐（演练专用，每次用量≤3L，双锁保管）；

1人负责拍摄、存档、打码、上传云端，确保影像保存36个月。

2.7考核审计组

编制2人：

由董事会外聘注册消防工程师、保险公司风控官组成，独立打分，直接向董事长汇报，有权对演练“叫停重练”。

第三章演练分类与频次

3.1桌面推演

每季度一次，采用“红蓝对抗”电子沙盘，随机生成火情参数：起火点坐标、风速、客流量、电梯困人、喷淋泵故障、舆情热搜等，时长90分钟，要求30分钟内完成力量调集图、疏散路径图、舆情回应稿。

3.2专项演练

每月一次，每次只测一个科目：灭火器实操、消火栓两盘水带连接、防烟面罩佩戴、厨房动火离人报警、燃气紧急切断、电动车电池火灾处置、夜间断电应急照明、屋顶风机远程启动、客用电梯平层开门、醉酒客人抬运。

3.3综合演练

每半年一次，覆盖全楼层、全时段、全要素，采用“真烟真火+实景穿越”模式，发烟量≥5%obs/m，火盆直径≥0.8m，参演人数≥120人，联动辖区消防救援站、派出所、120、燃气公司、供电公司、街道办、融媒体中心。

3.4突击演练

由考核审计组随机触发，全年不少于3次，提前保密，使用“拉闸断电+烟枪触发”方式，任何员工不得以“正在上钟”“正在结账”“正在培训”为由拒绝参演，违者按“消防红线”处理。

3.5夜间演练

针对23:00—05:00闭店时段，每季度一次，模拟宿舍区电动车电池爆燃，要求值班保安90秒内穿戴战斗服、180秒内出2支水枪、300秒内疏散30名住宿员工，实测楼梯间正压送风余压≥40Pa。

3.6大型接待演练

法定节假日或单日预约客流≥300人时，节前48小时内必须完成一次“高峰满载”演练，模拟最大包间16人同时疏散，实测1.1米宽疏散走道通过能力≥45人/分钟，确保总疏散时间≤6分钟。

第四章演练准备

4.1方案编制

演练前7日完成《××足浴会所灭火和应急