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2026年餐厅经理岗位面试题及答案参考
一、行为面试题（共5题，每题8分，总分40分）
1.请描述一次你作为餐厅经理处理客户投诉的经历，你是如何解决的？从中获得了哪些经验？
答案参考：
在我之前担任XX餐厅经理期间，曾遇到一位顾客因菜品上菜时间过长而强烈投诉。当时，我首先耐心倾听顾客的抱怨，并立即安排服务员向顾客道歉并解释原因（如厨师临时缺人）。随后，我亲自监督厨房加快制作流程，并免费为顾客提供了加急服务。最终，顾客对我们的处理方式表示满意，并给予了正面评价。这次经历让我深刻认识到，快速响应、真诚沟通和主动解决问题是化解客户投诉的关键。同时，我
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