原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
第PAGE页共NUMPAGES页
2026年餐饮业店长面试技巧与题目解析
一、行为面试题（共5题，每题10分，总分50分）
题型说明：通过考察过往行为推断未来表现，重点评估领导力、问题解决能力、客户服务意识等。
1.请分享一次你作为店长处理员工冲突的经历。你是如何解决的？结果如何？
考察点：冲突管理、团队协调、情商。
2.描述一次你通过数据分析改进餐厅运营效率的案例。你采用了哪些方法？效果怎样？
考察点：数据敏感度、决策能力、成本控制意识。
3.举例说明你如何应对顾客的强烈投诉。你采取了哪些措施？客户最终是否满意？
考察点：客户服务、应变能力、责任担当。
4.分享一次你带
文档评论（0）