沪教版初中化学《第六章第三节-物质的溶解性》(方案1).pptVIP

第三节物质的溶解性;〔联想与启示〕

在日常生活中，我们常观察到这样的事实：

1、在相同条件下，面粉在水中不易溶解，而食盐、

蔗糖在水中易于溶解。;一、影响物质溶解性的因素;[交流与讨论];猜一猜：;[实验1]用量筒各量取5mL水，分别加入A、B、C三

支试管中，再分别加入食盐、蔗糖、熟石灰各1g,

振荡片刻，静置，观察物质的溶解情况。;你观察到的现象：;[实验2]取A、B两支试管，分别滴入少量食用油。

往试管A中加入少量水，往试管B中加入少量汽油，

振荡，观察现象。;开始不能完全溶解，加热后完全

溶解了。;1、不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同。

2、同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。

3、同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关。;2、同学们都洗过碗吗？当碗上沾有较多的油时，若身边没有洗洁精，你会用热水洗碗还是用冷水洗碗？说说其中的道理。;通过查阅资料，你知道毛料衣服干洗的原理了吗？干洗剂要具备哪些性能？;[实验1]中B试管中的糖溶解完了，若继续加糖你们认为糖能不断的溶解吗？;饱和溶液：;[交流与讨论];[实验1]取一瓶底部留有硝酸钾晶体的硝酸钾溶

液，分别取出20mL加入A、B两只烧杯

中，再分别向烧杯中加入2g硝酸钾晶体，

用玻璃棒搅拌，观察固体是否溶解。

[实验2]在A烧杯中再加入5mL水，观察未溶解的

硝酸钾是否继续溶解。

[实验3]在酒精灯上加热B烧杯，观察未溶解的硝

酸钾是否继续溶解。;饱和溶液变成不饱和溶液的方法：;[交流与讨论];得出结论：;课堂小结：;当你喝了雪碧后常常会打嗝，你能解释其中的原因吗？;再见！