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连锁超市店长岗位招聘考试试卷及答案
一、填空题（每题1分，共10分）
1.连锁超市常用的库存周转核心指标是______。
2.顾客满意度调查中，NPS指的是______。
3.超市每日盘点需核对的是账面库存与______。
4.劳动法规定员工每日加班不超过______小时。
5.生鲜商品常规损耗率控制在______以内。
6.连锁超市统一配送率一般要求≥______。
7.顾客投诉处理的黄金响应时间是______小时。
8.超市消防通道宽度不得少于______米。
9.月度销售完成率=实际销售额÷______×100%。
10.员工绩效核心指标包括销售额、满意度和______。
答案：
1.库存周转率2.净推荐值3.实际库存4.35.5%
6.80%7.248.1.49.计划销售额10.团队协作
二、单项选择题（每题2分，共20分）
1.以下不属于店长核心职责的是？
A.制定年度销售计划B.供应商谈判C.员工入职体检审批D.库存优化
2.生鲜商品最佳补货频率是？
A.每日1次B.每日2-3次C.每周1次D.按需随时
3.顾客投诉处理第一步是？
A.记录内容B.安抚情绪C.提方案D.跟进反馈
4.超市常规毛利率目标是？
A.10%-15%B.20%-30%C.35%-45%D.50%以上
5.非食品高毛利商品是？
A.纸巾B.零食C.化妆品D.牛奶
6.员工培训重点不包括？
A.商品知识B.服务礼仪C.财务造假技巧D.安全规范
7.ABC分类中A类商品特点是？
A.品种多金额小B.品种少金额大C.品种中等金额中等D.品种少金额小
8.7天无理由退货不包括？
A.未开封洗发水B.生鲜水果C.已激活会员卡D.包装完好零食
9.防损核心措施不包括？
A.安装监控B.员工防盗培训C.防盗标签D.提高商品价格
10.晨会主要内容不包括？
A.昨日销售复盘B.今日任务分配C.员工薪资调整D.安全注意事项
答案：
1.C2.B3.B4.A5.C6.C7.B8.C9.D10.C
三、多项选择题（每题2分，共20分）
1.店长每日监控核心数据包括？
A.销售额B.库存周转率C.顾客投诉量D.员工考勤E.供应商延迟次数
2.顾客服务关键举措包括？
A.微笑服务B.快速收银C.免费停车D.退换货公开E.高价销售
3.生鲜损耗控制方法有？
A.精准补货B.及时整排面C.临期促销D.增加库存E.降低采购量
4.团队管理要点包括？
A.明确职责B.绩效沟通C.员工激励D.忽视意见E.严格考勤
5.消防安全必备要求有？
A.通道畅通B.灭火器检查C.消防培训D.消防栓遮挡E.应急照明完好
6.连锁统一管理内容包括？
A.陈列标准B.促销统一C.价格统一D.工资统一E.配送统一
7.投诉处理有效方法有？
A.倾听理解B.主动道歉C.快速解决D.推卸责任E.跟踪反馈
8.库存优化方法有？
A.ABC分类B.零库存C.定期盘点D.增加安全库存E.减少滞销品
9.需关注的供应商问题包括？
A.送货及时B.商品质量C.价格波动D.供应商规模E.注册资金
10.绩效公平性原则包括？
A.公开透明B.量化指标C.主观评价D.定期反馈E.奖惩分明
答案：
1.ACD2.ABCD3.ABC4.ABCE5.ABCE6.ABCE7.ABCE8.ACE9.ABC10.ABDE
四、判断题（每题2分，共20分）
1.超市库存越多，销售越好？（）
2.店长无需参与员工招聘，只需审批？（）
3.生鲜可销售变质商品（临期≠变质）？（）
4.投诉处理后无需跟踪反馈？（）
5.连锁促销活动必须统一执行？（）
6.员工加班必须支付加班费？（）
7.库存周转率越高，管理越好？（）
8.消防通道可堆放商品？（）
9.满意度越高，复购率越高？（）
10.店长只需关注销售，无需关注安全？（）
答案：
1.×2.×3.×4.×5.√6.√7.√8.×9.√10.×
五、简答题（每题5分，共20分）
1.简述店长库存管理核心职责。
答案：每日核对账面与实际库存，确保数据准确；用ABC分类法优化结构，重点管理A类商品；精准控制生鲜等易损品补货量，降低损耗；每周/月盘点，及时处理滞销品；协调配送中心补货，避免缺货；监控库存周转率，提升资金效率；落实防损措施，减少库存丢失。
2.如何提升超市顾客满意度？
答案：优化收银流程，减少排队；培训员工微笑服务、主动帮助；公开退换货政策，简化流程；设置便民服务（存包、热水）；定期收顾客反馈（问卷、意见箱）并改进；确保商品新鲜、陈列整洁；24小时响应投诉，快速解决问题。
3.店长如何控制生鲜损耗？
答案：按销量预测精准补货，避免积压；及时整排面，移除变质品；临期品提前促销（折扣、组合装）；控制存储温湿度，延长保质期；培训员工生鲜处理技巧；每日盘点生鲜，分析损耗原因调整；与供应
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