原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
理化性质
单萜（1）多数是挥发油中沸点较低部分的组成成分：萜烃(140-180℃)，含氧衍生物(200-230℃)。（2）多数具有较强的香气和生理活性，是医药、食品、化妆品的重要原料。（3）有些单萜以苷的形成存在，有些是昆虫或微生物代谢产物，有的是形成混杂萜类的萜源官能团部分。
卓酚酮（4）卓酚酮是挥发油的酸性部分，酸性：酚卓酚酮羧酸；鉴别：能与金属离子络合产生特殊的颜色反应与铁离子，赤色结晶；与铜离子，绿色结晶。
环烯醚萜及其甙（1）性状：一般为液体或低熔点固体，环烯醚萜苷为白色结晶或无定形具吸湿性粉末；有苦味；有旋光性。（2）溶解度：偏亲水性，易溶于水和甲醇，可溶于乙醇、丙酮、正丁醇等，难溶于氯仿、苯、石油醚等亲脂性溶剂。（3）检识：利用酸水解反应检查环烯醚萜甙的存在，水解后的甙元具半缩醛结构易聚合，产生黑色沉淀。
环烯醚萜及其甙（4）显色反应：京尼平+氨基酸蓝紫色沉淀；京尼平+皮肤，蓝紫色；京尼平/HAc+铜离子蓝色；京尼平+2,4-二硝基苯肼，黄色；车叶草+Shear试剂，黄-棕-深绿色。
倍半萜（1）一般为液体或低沸点固体，沸点较高（250-280℃）。（2）有较强香气和生理活性，医药、食品、香料等原料。（3）倍半萜内酯（有细胞毒和抗癌活性）的构效关系：重要活性基团：环戊烯酮、α-亚甲基-γ-内酯α,β-不饱和内酯；一般活性基团：α,β-环氧酮、α,β-不饱和酯、烯醇。
薁类化合物（4）奥类是挥发油高沸点馏分中呈现蓝、紫或绿色的馏分；沸点250－260℃溶于醚、醇等有机溶剂，不溶于水，但可溶于强酸；鉴别：苦味酸或三硝基苯试剂，结晶络合物(熔点敏锐)；检识：溴化反应（Sabaty反应），蓝、紫或绿色；对二甲氨基苯甲醛-浓硫酸(Ehrlich试剂)，紫或红色。多有抑菌、抗肿瘤、杀虫等活二萜和二倍半萜（1）多数不能随水蒸气蒸馏，沸点较高（300℃以上）。（2）多以树脂、内酯或苷等形式存在于植物中。
提取分离
单萜提取：水蒸气蒸馏分离：（1）减压分级分馏：萜烃140-180℃含氧衍生物200-230℃（2）牻牛儿醇和香橙醇的分离牻牛儿醇可与无水氯化钙形成结晶性分子复合物；香橙醇可与二苯胺基甲酰氯形成结晶性的酯；两结晶经分解或皂化、减压蒸馏后即可提纯。（3）柠檬醛的分离NaHSO3与之形成结晶性加成物，分解、减压蒸馏后即可。（4）香茅醛的分离同（3）。
实例：
环烯醚萜提取：溶剂法水、甲(乙)醇、稀丙酮、正丁醇、乙酸乙酯等。分离：制备性薄层色谱、柱色谱、高效液相色谱等。制成衍生物（乙酰化）
实例：桃叶珊瑚甙的提取分离
倍半萜提取：水蒸气蒸馏法：高沸点部分250-280℃碱溶酸沉法：倍半萜内酯有机溶剂萃取法：系统提取分离法：奥类：60-65%硫酸或磷酸提取，加水析出。分离：重结晶色谱法检查：薄层色谱（浓硫酸显色）
实例：山道年的提取分离
二萜实例：穿心莲内酯的提取分离
三萜提取：溶剂法：乙醇、氯仿、碱水等分离：吉拉尔试剂法（羰基化合物）色谱法（硅胶）
实例：齐墩果酸的提取分离
齐墩果酸相关文章中药中齐墩果酸的提取工艺研究进展女贞子中齐墩果酸提取工艺的研究齐墩果酸大鼠肠吸收动力学齐墩果酸新型前体脂质体大鼠小肠吸收实验研究齐墩果酸脂质体的制备研究
萜类1.概述2.结构类型3.理化性质4.提取分离5.结构鉴定
文档评论（0）