关于学校食堂食品安全突发事件应急处置预案(精选2篇).docx

关于学校食堂食品安全突发事件应急处置预案(精选2篇)

学校食堂食品安全突发事件应急处置预案（一）

一、总则

（一）目的

为有效应对学校食堂可能发生的食品安全突发事件，最大限度地减少事件造成的危害，保障师生身体健康与生命安全，维护学校正常的教学和生活秩序，特制定本应急处置预案。

（二）工作原则

1.预防为主

坚持预防与应急相结合，加强学校食堂食品安全日常管理，强化风险监测与评估，及时发现隐患并采取有效措施加以消除，防止食品安全突发事件的发生。

2.快速反应

一旦发生食品安全突发事件，要迅速响应，立即启动应急处置程序，做到早发现、早报告、早控制，快速采取措施，有效应对事件发展。

3.