专题01 物质的变化性质与化学实验2025-2026学年九上化学人教版2024期末复习讲义.docxVIP

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专题01物质的变化性质与化学实验

▉考点01化学变化和物理变化

1.探究物质变化的几个实验

实验

内容

氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应

变化前

的物质

液态的水

固态的石蜡

蓝色的硫酸铜溶液等

颗粒状大理石等

变化时发生的现象

试管中的水沸腾,试管口附近产生水雾,玻璃片上出现无色液体

白色的石蜡固体变为无色透明的液体

生成蓝色絮状沉淀,溶液为无色

大理石表面有无色气泡产生,且大理石逐渐变小;导管口有气泡冒出,烧杯中澄清石灰水变浑浊

变化后的物质

气态的水(水蒸气)

液态的石蜡

蓝色的氢氧化铜沉淀等

二氧化碳气体等

变化后有无新物质生成

无新物质生成

无新物质生成

有新物质生成

有新物质生成

实验分析

(1)水的沸腾和石蜡的熔化都只是物质的形态发生了变化,并没有新物质生成:

(2)向氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液、向盛有大理石的试管中加入稀盐酸,两种变化中都生成了新物质

2.物理变化与化学变化

物理变化

化学变化

概念

没有生成新物质的变化

生成新物质的变化

常伴随的现象

物质的形状、大小、位置等发生变化

发光发热

颜色改变

放出气体

生成沉淀

实例

石蜡受热熔化、灯泡发光、水结冰、汽油挥发、铁水凝固等

天然气燃烧、铁生锈、粮食酿酒、光合作用、呼吸作用等

本质区别

变化时是否有新物质生成

联系

在物质发生化学变化的过程中,会同时发生物理变化,如蜡烛燃烧过程中:

物理变化:固态石蜡融化变成液态石蜡,液态石蜡汽化变成石蜡蒸汽

化学变化:石蜡蒸汽燃烧变成二氧化碳+水

注意:物质变化中的“不一定”

1.有发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象的变化不一定是化学变化,如灯泡通电发光放热、墨汁入水后水的颜色改变、水沸腾产生气泡、浑浊的水静置一段时间产生沉淀等都是物理变化。有些化学变化可能没有明显现象。

2.爆炸不一定是化学变化,如车胎爆炸、蒸汽锅炉爆炸等属于物理变化,而由燃烧引起的爆炸(如火药爆炸、天然气爆炸等)属于化学变化。

▉考点02化学性质和物理性质

1.化学性质和物理性质的比较

化学性质

物理性质

概念

物质在化学变化中表现出来的性质

物质不需要发生化学变化就表现出来的性质

性质确定

通过化学变化可知

颜色、气味、硬度、熔点、沸点、密度、挥发性、溶解性、导电性、导热性、吸附性、延展性等

性质内容

可燃性、助燃性、稳定性、酸性、碱性、毒性、腐蚀性等

是否需要通过化学变化表现出来

区别

是否需要通过化学变化表现出来

2.外界条件与物质性质的关系

当外界条件(如温度、压强等)改变时,物质的某些性质(如熔点、沸点、密度等)也会随着变化,如水的沸点一般随大气压强的升高而升高,随大气压强的降低而降低。因此,描述物质性质时往往要注明条件。

3.实验探究——氧气和二氧化碳的性质

实验内容

实验现象

实验结论

氧气无色、无臭,二氧化碳无色、无臭

氧气和二氧化碳在通常状况下都是无色、无臭的气体

燃着的小木条在氧气中燃烧更旺,在二氧化碳中熄灭

氧气能支持燃烧,二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧

▉考点03物质的性质与变化、用途的关系

1.性质与变化的关系

物质的性质

物质的变化

区别

性质是物质本身固有的属性,是变化的内因

变化是一个“变”的过程,往往用动词表示

举例

汽油能燃烧——化学性质;

汽油易挥发——物理性质

汽油燃烧----化学变化;

汽油挥发-----物理变化

联系

物质的性质决定物质的变化,物质的变化是物质性质的具体体现

2.性质与用途的关系

▉考点04实验室常用仪器

1.实验室常用仪器

仪器

主要用途

使用注意事项

试管

(1)在常温或加热时用作少量试剂的反应容器;

(2)用于少量物质的溶解或收集少量气体或作简易气体发生装置

(1)可直接加热;

(2)加热前应擦干试管外壁,先预热后集中加热,加热后不能骤冷,防止炸裂

烧杯

在常温或加热时使用,用作配制溶液和较大量试剂的反应容器

(1)不可直接加热,加热时应放置在陶土网上,以使其受热均匀;

(2)溶解固体或配制溶液时要用玻璃棒轻轻搅拌

量筒

量度液体体积

(1)不能加热;

(2)不能作反应容器;

(3)不能用来配制溶液或稀释试剂;

(4)根据量取液体的多少,选择量程合适的量筒

集气瓶

(1)用于收集或储存少量气体;

(2)用作有关气体反应的容器

(1)不能加热;

(2)与玻璃片配套使用,玻璃片盖在集气瓶上时,磨砂面向下,使密封较严密

酒精灯

用于加热

见P017“知识点3”中“1.酒精灯的使用方法”

胶头滴管用于吸取和滴加少量液体;滴瓶用于储存和取用液体试剂

(1)胶头滴管用后应立即洗净,再去吸取其他试剂;

(2)滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用,专管专用,不用洗涤

铁架台(包括铁夹和铁圈)

用于固定和支持各种仪器,一般常用于过滤、加热、蒸发等实验操作

夹持玻璃仪器时不能

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