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2025年事业单位工勤技能-辽宁-辽宁客房服务员一级(高级技师)历年参考题典型考点含答案解析
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、在客房服务中,高级技师应具备对布草质量的鉴别能力。下列哪种纤维最适合用于高档客房的床单制作?
A.涤棉混纺
B.纯涤纶
C.精梳长绒棉
D.普通棉纱
2、客房空气质量管理中,最能反映室内空气质量的关键指标是?
A.温度
B.二氧化碳浓度
C.光照强度
D.噪音分贝
3、在处理客人遗留物品时,正确的处理流程首步应是?
A.登记并上报主管
B.自行保管等待认领
C.立即邮寄给客人
D.拍照留存后丢弃
4、客房清洁中,消毒卫生间坐便器最有效的化学消毒剂是?
A.肥皂水
B.84消毒液(含氯)
C.酒精
D.醋酸
5、高级技师在培训新员工时,最有效的教学方法是?
A.单纯讲授理论
B.播放视频资料
C.示范操作加指导实践
D.发放学习手册
6、客房布草“三线对齐”指的是哪三线?
A.床单、被套、枕套的缝线
B.床单两侧和床尾的折边
C.床单中线、床头中点、枕头中线
D.床架边、床垫边、床单边
7、下列哪项不属于客房服务员的节能操作规范?
A.清洁时集中开启照明
B.空调设定在冬季22℃、夏季26℃
C.一次性大量清洗布草以省水
D.及时关闭不用的电器设备
8、发现客人在房间内突发疾病,服务员首先应?
A.立即进入房间施救
B.拨打120并进入协助
C.报告主管并联系医疗人员
D.大声呼喊寻求帮助
9、评定客房清洁质量的“五无”标准中,不包括?
A.无异味
B.无破损
C.无死角
D.无投诉
10、高级技师在进行服务质量分析时,最科学的数据来源是?
A.个人主观判断
B.客人满意度调查
C.同事口头反馈
D.网络点评截图
11、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?
A.立即自行保管,等待客人认领
B.通知主管并登记,按规定上交保管
C.直接丢弃,避免占用空间
D.转交下一班服务员处理
12、高级技师在客房清洁中使用消毒剂时,最应注意的是?
A.消毒剂气味是否清新
B.消毒剂的品牌知名度
C.消毒剂的配比浓度与作用时间
D.喷洒次数越多越好
13、客房布草更换的基本原则是?
A.客人未提及则无需更换
B.每日必须全部更换
C.一客一换,破损或污染及时更换
D.每周统一更换一次
14、VIP客人入住前,客房服务员应重点做好哪项工作?
A.增加房间装饰与欢迎物品
B.关闭所有灯光营造氛围
C.仅进行常规清洁
D.减少布草配备以节约成本
15、客房空气质量管理中,最有效的日常措施是?
A.关闭门窗防止灰尘进入
B.长期开启空调制冷模式
C.定时开窗通风或启用新风系统
D.喷洒空气清新剂掩盖异味
16、高级技师在培训新员工时,最应注重的是?
A.让其自行摸索积累经验
B.仅讲解理论知识
C.示范操作与现场指导相结合
D.减少培训时间以提高效率
17、处理客人投诉时,首要原则是?
A.立即辩解以澄清责任
B.耐心倾听,表达理解与尊重
C.推诿给其他部门处理
D.承诺无法实现的补偿
18、客房安全检查中,应重点关注的设施是?
A.电视遥控器是否齐全
B.电话铃声是否响亮
C.烟感报警器和应急照明是否正常
D.迷你吧饮料品种是否丰富
19、布草间管理中,最合理的存放方式是?
A.混合堆放节约空间
B.按种类、规格分类上架存放
C.直接放置地面便于取用
D.与清洁剂一同存放
20、客房服务中节能降耗的有效措施是?
A.长时间开启空调保持室温
B.使用高功率照明设备
C.合理控制空调温度,人走关电关水
D.每日更换所有毛巾
21、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?
A.立即交还给客人,若客人已退房则自行保管
B.登记后直接上交前台,由前台统一处理
C.自行处理,认为无价值物品可丢弃
D.通知主管后私自留存,等待失主认领
22、高级技师在客房清洁中,对“五步消毒法”的正确理解是?
A.清洗、冲洗、消毒、再冲洗、干燥
B.喷洒、擦拭、静置、通风、晾干
C.扫除、擦拭、喷雾、烘干、记录
D.湿擦、干擦、消毒、通风、验收
23、客房服务员在接待VIP客人时,首要关注的服务环节是?
A.提前检查房间设施完好并布置欢迎用品
B.等待客人入住后主动询问需求
C.每日增加两次清洁频次
D.安排专人全程陪同服务
24、下列哪项属于客房布草管理中的“三色区分”原则?
A.红色用于客房、蓝色用于浴室、绿色用于餐厅
B.白色用于床单、粉色用于被套、灰色用
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