食品安全日常检查考核与评估办法.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

2026年食品安全日常检查考核与评估办法

一、单选题（共10题，每题2分，共20分）

1.根据《2026年食品安全日常检查考核与评估办法》，下列哪项不属于日常检查的主要方式？（）

A.现场核查

B.产品抽检

C.企业自查报告审核

D.消费者投诉调查

2.办法规定，食品安全日常检查的频次应根据企业风险等级确定，其中高风险企业每年至少检查多少次？（）

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

3.检查人员发现企业存在食品安全隐患时，应立即采取什么措施？（）

A.立即勒令停产

B.签发《责令整改通知书》

C.罚款5000元

D.向社会公示企业名单

4.评估办法中，企业自查报告的评分权重最高可达多少？（）

A.20%

B.30%

C.40%

D.50%

5.检查结果分为哪几个等级？（）

A.优、良、中、差

B.合格、基本合格、不合格

C.优秀、良好、合格

D.正常、重点关注、整改

6.企业对检查结果有异议时，应在多少日内提出书面申诉？（）

A.5日

B.7日

C.10日

D.15日

7.办法中明确，检查记录应保存多少年？（）

A.2年

B.3年

C.5年

D.10年

8.评估办法中，哪项指标不纳入企业食品安全信用评分？（）

A.产品抽检合格率

B.企业自查报告质量

C.