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马迹塘镇竹笋产业发展调研报告

关于马迹塘镇竹笋产业发展情况的

调研报告

政协联工委主任刘剑

马迹塘镇位于XX县区西部，位居益阳、常德、安化、梅城等地之中心，境内有国道207线、536线和二广、益马高速穿镇而过，有资江及其两条一级支流沂溪、伊水绕镇而行，交通区位优势明显。千年古镇马迹塘是一个文化底蕴深厚的地方，历史传承的特色食品种类丰富，深受人民群众喜爱。近年来，以竹笋为代表的食品产业迎来发展的春天，但在经济形势下行的大背景下，食品产业的发展也面临诸多瓶颈。8月份，我镇根据县政府办关于食品产业重点调研课题工作开展的要求，对马迹塘镇竹笋食品产业的发展情况进行调研，主要情况如下。

一、竹笋基地建设

马迹塘镇总面积221.6平方公里，林地面积248523亩，其中竹林面积121856亩，森林资源丰富，林业收入是农民收入的重要部分。目前，马迹塘镇已建成笋用林基地7800亩，主要分布在鸬鹚湾村、大塘坪村、易家坊村、丫峰村等地。以马迹塘镇竹笋加工专业合作社牵头的鸬鹚湾笋用林基地现已形成3210亩的连片核心基地。

二、地方政策扶持

马迹塘镇出台了《马迹塘竹笋产业建设规划（2014-2017）》，对笋竹林基地建设实行奖补，对建成的

-1笋、烟笋、水笋、干笋、笋丝、冬笋等，其烤笋尖产品在2016中国中部（湖南）农业博览会上斩获金奖。现在，正与湖南克明面业集团合作研发拌面包、酸菜包等竹笋加工熟食品，待市场试销成功后，政府将引资在马迹塘创建竹笋深加工企业。

在2017桃江竹笋节中，镇政府联系产品研发企业，开发了即开即食的“雨后春笋”麻辣笋片，以及加热后食用的干锅笋等新产品，市场反映良好。

四、竹笋产品营销

目前，马迹塘镇竹笋产品主要是通过微信、实体直销店、村邮乐购等平台和渠道进行销售，产品品质过硬，不添加过量食品添加剂，原料绿色健康，口感味道鲜美，受到市场和消费者欢迎。竹缘林科公司2016年销售额达到了1200万元。在春节等节庆日期间，产品供不应求。

五、问题和困难

一是产业发展氛围不浓。随着竹笋产业三年规划进入到最后一个年头，合作社和竹农开始出现犹豫观望心理，对竹笋产业发展的前景存在疑虑。并且，目前竹笋收购的价格偏殿，更加难以调动老百姓的积极性。

二是政策扶持难以为继。由于XX县区推动竹笋产业发展的实施办法尚未出台，单靠马迹塘镇财政一己之力，已难以支撑越来越庞大的基地奖补投入，对鲜笋收购的直接补贴也每年10万元的速度增长，使原本吃紧的地方财政更加艰难。

-3多的竹笋产品精深加工企业落户马武工业小区，建设好竹笋专业交易市场，促进企业落地，延长产业链条。

四是要增加科技创新，加快科技创新。长期以来竹笋加工技术比较落后，需要各级政府和有关部门多方筹集资金，加大科技投入，引进科技人才，开展技术创新。竹笋产业的发展需要政府长期支持，需要像XX县区支持黑茶产业发展一样的支持竹笋产业的发展。

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