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上海中考化学物质鉴别讲义
各位同学,大家好。物质的鉴别是初中化学知识体系中的一个重要组成部分,也是中考化学考查的重点与难点之一。它不仅要求我们掌握各类物质的性质,更需要我们能够灵活运用这些知识,通过观察、分析、推理来得出正确的结论。这份讲义旨在帮助大家系统梳理物质鉴别的常用方法和思路,希望能对大家的学习有所助益。
一、物质鉴别的基本原理与常用方法
物质鉴别的核心在于利用物质性质的差异,通过一定的实验手段,观察到不同的实验现象,从而将它们区分开来。
(一)物理方法
物理方法主要是利用物质的物理性质进行鉴别,如颜色、状态、气味、溶解性、密度、熔点、沸点等。这种方法简便易行,常在鉴别之初使用,以缩小鉴别范围。
1.观察颜色和状态:
*固体:常见的黑色固体有铁粉、炭粉、氧化铜、二氧化锰、四氧化三铁等;红色固体有铜、氧化铁、红磷等;蓝色固体有氢氧化铜、硫酸铜晶体等;白色固体种类较多,如碳酸钙、碳酸钠、氯化钠、氢氧化钠、氢氧化钙等。
*溶液:蓝色溶液通常含铜离子(如硫酸铜溶液);黄色溶液通常含铁离子(如氯化铁溶液);浅绿色溶液通常含亚铁离子(如氯化亚铁溶液);紫红色溶液为高锰酸钾溶液。多数溶液为无色透明。
2.闻气味:
*有刺激性气味的气体如氨气、二氧化硫等(注意:闻气体气味时,应用手轻轻扇动,使少量气体飘入鼻孔,切勿直接凑近猛吸)。
*有特殊气味的液体,如酒精、醋酸等。
3.溶解性:
*利用物质在水中或其他溶剂中的溶解性差异进行鉴别。例如,碳酸钙难溶于水,而碳酸钠易溶于水。
(二)化学方法
化学方法是物质鉴别的主要手段,其原理是利用物质的化学性质,通过与特定试剂发生化学反应,产生不同的实验现象(如生成气体、沉淀,颜色变化等)来加以鉴别。
1.利用物质的化学性质差异:
*酸碱性:利用酸碱指示剂(石蕊试液、酚酞试液)或pH试纸鉴别溶液的酸碱性。例如,酸性溶液能使紫色石蕊试液变红,碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试液变红。
*与某些试剂反应产生气体:如碳酸盐(含碳酸根离子)与酸反应会产生二氧化碳气体;铵盐(含铵根离子)与碱在加热条件下反应会产生氨气。
*与某些试剂反应产生沉淀:如氯离子与银离子反应生成不溶于稀硝酸的氯化银沉淀;硫酸根离子与钡离子反应生成不溶于稀硝酸的硫酸钡沉淀;氢氧化铜是蓝色沉淀,氢氧化铁是红褐色沉淀等。
*发生氧化还原反应:如活泼金属与酸反应产生氢气;氧气能使带火星的木条复燃,能使燃着的木条燃烧更旺。
2.鉴别反应的选择原则:
*反应要有明显的外部特征,如颜色变化、沉淀生成或溶解、气体产生等。
*反应要具有特异性,即所选试剂最好只与被鉴别物质中的一种或几种发生反应,且现象独特。
*操作要简便,反应条件要容易达到。
二、常见气体的鉴别
初中化学常见的气体有:氧气、二氧化碳、氢气、一氧化碳、甲烷、水蒸气、氨气等。
气体
鉴别方法
现象
:---------
:-----------------------------------------------------------------------
:-------------------------------------------------------------------
氧气(O?)
将带火星的木条伸入集气瓶中
木条复燃
二氧化碳(CO?)
将气体通入澄清石灰水中
澄清石灰水变浑浊
氢气(H?)
点燃,在火焰上方罩一个干冷的烧杯;或通过灼热的氧化铜,再将产物通入无水硫酸铜
火焰呈淡蓝色,烧杯内壁有水雾;或黑色氧化铜变红,无水硫酸铜变蓝
一氧化碳(CO)
点燃,在火焰上方罩一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯;或通过灼热的氧化铜,再通入澄清石灰水
火焰呈蓝色,石灰水变浑浊;或黑色氧化铜变红,澄清石灰水变浑浊
甲烷(CH?)
点燃,在火焰上方罩一个干冷的烧杯,迅速倒转后,注入少量澄清石灰水
火焰呈蓝色,烧杯内壁有水雾,澄清石灰水变浑浊
水蒸气(H?O)
通过无水硫酸铜粉末
白色粉末变蓝
氨气(NH?)
用湿润的红色石蕊试纸检验;或闻气味
红色石蕊试纸变蓝;有刺激性气味
注意:鉴别多种气体时,要注意先后顺序。例如,鉴别氢气、一氧化碳、甲烷时,可先通过点燃检验燃烧产物。
三、常见酸、碱、盐溶液的鉴别
这部分是中考的重点,需要掌握常见离子的特征反应。
(一)常见离子的鉴别
1.氢离子(H?)的鉴别:
*方法1:滴加紫色石蕊试液,溶液变红。
*方法2:加入活泼金属(如锌粒),有气泡产生(氢气)。
*方法3:加入碳酸盐(如碳酸钠),有气泡产生(二氧化碳)。
*方法4:用pH试纸测定,pH7。
2.氢氧根离子(OH?)的鉴别:
*
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