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二年级劳动教案:我是小小洗碗工——洗碗筷
活动名称:我是小小洗碗工——二年级洗碗筷劳动实践活动
活动目标
1.认知与技能:让学生了解洗碗筷的基本步骤和方法,初步学会清洗自己的碗筷,能够将碗筷表面的油污和食物残渣清洗干净。
2.过程与方法:通过观察、示范、实践操作,引导学生掌握正确使用洗洁精(或食用碱)、海绵(或抹布)的方法,以及节约用水的小技巧。
3.情感态度与价值观:体验劳动的乐趣和成就感,培养学生热爱劳动、讲究卫生的良好习惯,树立为家人分担家务的责任意识。
活动准备
1.教师准备:
*宽敞、安全的活动场地(如学校厨房实践区、教室模拟厨房角,确保有水源和排水设施)。
*适合儿童使用的小围裙、小袖套若干。
*儿童专用洗碗海绵(或柔软抹布)、儿童可接触的温和洗洁精(或食用碱)。
*待洗的碗、盘子、筷子(可提前用少量食用油和酱油模拟餐后油污)。
*清洁的水盆(2-3个,用于初洗和冲洗,或直接在水龙头下操作)。
*擦碗布、沥水架或干净的盘子(用于放置洗好的碗筷)。
*防滑垫(如有需要,确保地面安全)。
*关于洗碗步骤的图片或简单图示。
*奖励用的小贴纸或“劳动小能手”奖状(可选)。
2.学生准备:
*了解自己家里是谁负责洗碗,观察过家人洗碗的大致过程。
*穿着便于活动的衣物。
活动过程
一、情境导入,激发兴趣(约5分钟)
1.谈话引入:
教师:“小朋友们,我们每天吃完饭,桌子上是不是会留下很多碗和盘子呀?这些碗盘上面有食物残渣,摸起来油腻腻的,怎么办呢?”(引导学生说出“要洗掉”)
教师:“对啦,要把它们洗得干干净净,下次才能继续使用。你们家里是谁洗碗呢?”(请几位学生分享)
教师:“今天,我们就来学习一项新本领,当一名‘小小洗碗工’,自己动手把碗筷洗干净,好不好?学会了,我们就可以回家帮爸爸妈妈分担家务啦!”
2.揭示活动主题:板书或出示活动名称“我是小小洗碗工”。
二、示范讲解,掌握要领(约10-15分钟)
1.穿戴整齐:
教师:“洗碗前,我们先要把自己保护好,穿上小围裙,套上小袖套,这样就不会把衣服弄脏啦。”(教师示范穿戴,并检查学生穿戴情况)
2.介绍工具:
教师逐一出示洗碗海绵(抹布)、洗洁精、水盆等工具,简单介绍名称和用途。
特别强调:“洗洁精有清洁作用,但我们小朋友使用的时候要注意,不要弄到眼睛里,如果不小心弄到了,要马上用清水冲洗。而且,我们只需要用一点点就够了,不能挤太多哦。”
3.讲解并示范洗碗步骤:
教师边示范边用清晰、简洁的语言讲解,可配合图示。
*第一步:清除残渣
“首先,我们要把碗里、盘子里剩下的饭菜残渣倒进垃圾桶里,或者倒进专门的厨余垃圾袋。”(教师示范,提醒学生不要把大块残渣冲进下水道,以免堵塞。)
*第二步:初步冲洗(或浸湿)
“接下来,打开水龙头,用流动的清水把碗碟简单冲一下,把表面的大部分残渣冲掉。如果用盆洗,可以先接半盆清水,把碗碟放进去涮一涮。”(提醒学生节约用水,水流不要开太大。)
*第三步:涂抹清洁剂(打泡沫)
“现在,我们拿起海绵,挤一点点洗洁精在海绵上,或者在湿润的海绵上滴几滴。然后轻轻搓一搓海绵,让它产生一些泡沫。”(教师示范,强调洗洁精用量要少。如果用抹布,可以将稀释的洗洁精水浸湿抹布。)
*第四步:仔细擦洗
“一手拿稳碗(或盘子),一手拿海绵。洗碗的时候,要从碗的里面开始擦,一圈一圈地擦,然后是碗的外面,碗边也要擦到。盘子的正反面都要擦干净。”(教师示范正确的握碗姿势,强调安全,避免滑落打碎。)
“洗筷子的时候,我们可以把筷子并拢,用海绵从上到下仔细擦洗,注意筷子的两头和缝隙都要洗到。”
*第五步:彻底冲洗
“碗碟和筷子都擦好泡沫后,就要用流动的清水把它们彻底冲洗干净。要把所有的泡沫和洗洁精都冲掉,不然吃了会不健康哦。我们可以把碗反过来,让清水从碗底流过,确保每个地方都冲洗干净。”(教师示范,强调冲洗干净的重要性,观察碗碟表面是否还有油污和泡沫,可用手摸一摸,不滑腻就表示洗干净了。)
*第六步:沥干或擦干
“洗干净的碗碟和筷子,可以整齐地摆放在沥水架上,让它们自然晾干。如果没有沥水架,也可以用干净的擦碗布把它们擦干,然后放进碗柜里。擦碗布也要保持干净哦!”(教师示范摆放和简单的擦拭动作。)
4.提问巩固:
“小朋友们,刚才老师是怎么一步步洗碗的呀?谁能来当小老师,说给大家听一听?”(请1-2名学生复述步骤,教师补充纠正。)
“我们在洗碗的时候,要注意什么安全问题呢?”(引导学生说出:小心打碎碗碟、不要把水洒到地上以免滑倒、洗洁精不要进眼睛等。)
三、分组实践,教师指导(约15-20分钟)
1.分组安排:将学生分成若干小组,每组3
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