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第二章人的生活需要营养第二节消化和吸收第一课时
【诊断检测】1、食物中含有哪些营养成分？2、三大营养物质是指什么？3、人体内最重要的供能物质是谁？贮备能源物质是谁？4、人体内谁是构成细胞的基本物质？5、谁是第七营养素？6、维生素C有什么重要特性？7、水占人体体重的多少？8、缺乏症儿童缺维生素D（或钙）——夜盲病——成人缺维生素D（或钙）——脚气病——缺铁——坏血病——缺碘——
食物为我们提供的营养物质：直接吸收先消化再吸收水、无机盐、维生素糖类中的淀粉、蛋白质脂肪、
自学指导仔细观察8页图，认真阅读图中文字，快速记忆消化系统的组成和各结构的功能。
（一）人体消化系统的组成人体消化系统由消化道和消化腺组成。消化道：消化腺：胃腺、肝脏、肠腺胰腺唾液腺、口、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。大消化腺：小消化腺:
口腔咽食道胃十二指肠小肠大肠肛门盲肠阑尾消化道消化道的起始部位,内有牙齿、舌和唾液腺导管的开口.食物和气体的通道食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用消化和吸收的主要场所暂时贮存粪便小肠的起始大肠的起始特别提醒：解剖图上器官的位置和你实际的位置正好是相反的哦！
胃位置:左上腹部,呈囊状.说出下列器官的位置和功能功能：有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用
胰腺位置:位于腹腔胃的背面.胰导管通入小肠①.分泌胰液,通过胰导管进入十二指肠,胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶.②.分泌胰岛素,调节糖的代谢胰腺内有两种腺细胞:返回肝脏和胰腺位置图
唾液腺分泌唾液胃腺肝脏人体最大的消化腺,分泌胆汁胰腺分泌胰液肠腺消化腺分泌肠液分泌胃液
比较消化腺分泌的消化液肝脏胰腺肠腺胃腺口腔小肠胃小肠小肠消化腺唾液腺消化液唾液胃液胆汁胰液肠液流入何处消化酶唾液淀粉酶胃蛋白酶含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶不含消化酶最大消化腺是___________,含多种消化酶的消化液是__________、_________不含消化酶的消化液是________肝脏胰液肠液胆汁
胆汁和胰液都经导管流入小肠
小结消化系统的组成消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营养物质的场所.消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液胰液胆汁胃液肠液(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)
小明吃西瓜时，不小心将西瓜的种子咽了下去。这粒西瓜种子在小明的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一起离开了小明。请你帮这粒西瓜种子分析一下（1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？（2）它在哪里遇到“酸雨”（3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？（4）“死胡同”是什么部位？（5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？口腔胃小肠因为它们被吸收了盲肠或阑尾大肠
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