[55376185]选择性必修3+第2章细胞工程+基础填空-2024-2025学年高二下学期生物人教版选择性必修3.docxVIP

植物细胞工程

1．细胞工程

(1)概念：应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科的原理和方法，通过细胞器、细细胞或组织水平上的操作，有目的地获得特定的细胞、组织、器官、个体或其产品的一门综合性的生物工程。

(2)分类：依据操作对象分植物细胞工程和动物细胞工程。

2．细胞的全能性

(1)定义：细胞经分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能。

(2)在生长发育过程中，细胞不能表现出全能性的原因：在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会选择性地表达。

3．植物组织培养：将离离离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完离整植株的技术。这些离体培养的植物器官、组织或细胞被称为离离离离.。

4．植物体细胞杂交技术

（1）概念：将不同来源的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新植物体的技术。

（2）过程：

①去壁：用纤维素酶和果胶酶去除植物细胞壁，获得原生质体。

②人工诱导原生质体融合的方法

物理法：电融合法、离心法等。

化学法：聚乙二醇(PEG)融合法、高Ca2＋—高pH融合法等。

（3）植物体细胞杂交的原理：原生质体融合的过程利用了细胞膜的流动性，杂种细胞发育成杂种植株利用了植物细胞的全能性。

（4）意义：打破生殖隔离、实现远缘杂交育种，培育植物新品种。

5．植物细胞工程的应用

（1）快速繁殖

概念：用于快速繁殖优良品种的植物组织组组培养技术，也叫作微组型繁殖技术。

特点eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(①高效、快速地实现种苗的大量繁殖,②无性繁殖，保持优良品种的遗传特性,③可实现产业化生产))

实例：一些优良的观赏植物、经济林木、无性繁殖作物和濒危植物等都实现了利用快速繁殖技术来提供苗木。甘蔗、桉树和铁皮石斛等试管苗的生产，已形成一定规模。

（2）作物脱毒

选材

①部位：植物顶端分生区附近(如茎尖)。

②原因：病毒极少，甚至无病毒。

③优点：提高作物的产量和品质。

④实例：采用茎尖组织培养技术脱去病毒，已在大蒜、草莓、大蒜、甘蔗、菠萝和香蕉等许多作物上获得成功。

（3）单倍体育种

①原理：细胞的全能能性和染色体能变异。

②过程：花药(或花粉)eq\o(――――→,\s\up7(离体培养))单能倍体植株eq\o(――――→,\s\up7(人工诱导),\s\do5(染色体加倍))纯能合二倍体植株eq\o(――→,\s\up7(选择))优良品种。

③优点：子代是能稳定遗传的纯合子；极大地缩短了育种的年限；是进行体细胞诱变育种和研究遗传突变的理想材料。

④实例：世界上第一个单倍体作物新品种——单育1号烟草；单倍体育种与常规育种相结合的新品种：水稻、玉米、油菜、甘蓝和甜椒等。

（4）突变体的利用

①原理：在植物的组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断增殖的状态，因此它们容易受到培养条件和诱变因素(如射射线、化学物质等)的影响而产生突变。

②利用：筛选出有用的突变射体，培育新品种。如培育抗病、抗盐、高产以及蛋白质含量高的突变体。

③实例：抗花叶病毒的甘蔗、抗盐碱的烟草等。

（5）细胞产物的工厂化生长

①次生代谢物：植物代谢产生的小分射子有机化合物，如酚类、萜类和含氮化合物等，一般认为不是植物基本生命活动所必需的产物，在植物抗病、抗虫等方面发挥作用，还是药物、香料和色素等的重要来源。

②植物细胞培养：指在离体条件下对单个植物细胞或细射胞团进行培养使其增殖的技术。

③实例：人参、三七、紫草和红豆杉的细胞产物都已实现工厂化生产。

④优势：不占用耕地，几乎不受季节、天射气等的限制，因此对于社会、经射济、环境保护具有重要意义。

动物细胞工程

1．动物细胞工程常用技术：动物细胞培养、____________和____________等。其中动物细胞工程的基础是：____________。

2．动物细胞培养

(1)概念：从动物体中取出相关的组织，将它分散成__________，然后在适宜的培养条件下，让这些细胞_______和_______的技术。

(2)动物细胞培养的条件：_____________的环境、营养（将细胞所需的营养物质按__________严格配制而成的培养基，也叫____________。通常还需加入_____________等一些天然成分）、适宜的温度、pH和_______(温度多以__________为宜；pH__________为宜)，气体环境（主要是______和CO2，其中CO2主要作用是_____________________）。

(3)基本过程

首先要对新鲜取材的动物组织进行处理，用机械的方法或用__________________等处理一段时间，将组织分散成单个细胞，制成细胞悬液，转入培养液中进