校园食堂餐饮合作协议【校园食堂食材配送-定点供应版】.docxVIP

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校园食堂餐饮合作协议

（校园食堂食材配送?定点供应版）

甲方（学校/食堂经营方）：____________________

统一社会信用代码：____________________

负责人：____________________

乙方（食材配送方）：____________________

统一社会信用代码：____________________

食品经营许可证号：____________________

食材配送资质：____________________

甲方委托乙方为校园食堂提供定点食材配送服务，保障食堂食材新鲜、合规、按时供应，双方明确食材标准、配送要求、权责，签订本配送协议。

一、配送内容与期限

配送食材：涵盖蔬菜、肉类、禽蛋、米面油、调料、豆制品等食堂刚需食材（明细见附件《食材配送清单》），乙方不得擅自更换食材品类、规格。

配送标准：蔬菜新鲜无腐烂、无农残超标；肉类为检疫合格冷鲜肉，无注水、无变质；米面油为正规厂家达标产品，有质检报告；所有食材符合国家食品安全标准及校园食堂要求。

配送频率：每日______前配送当日所需食材；如需批量备货（如米面油），按甲方通知每周______配送1次，保障库存充足。

合作期限：______年，自______年____月____日至______年____月____日；期满前30日协商续约，乙方食材达标、配送及时，优先续约。

二、双方权责

甲方：提前1日向乙方提交次日食材采购清单，明确品类、规格、数量；负责食材验收，核对食材新鲜度、规格、数量，验收合格后签字确认；按时足额支付食材配送费用；反馈食材质量问题，要求乙方及时整改。

乙方：按甲方采购清单，保质保量按时配送食材，不得短缺、延期；提供食材检验报告、检疫证明、索证索票，确保食材可追溯；食材运输使用专用冷藏/保鲜车辆，保障食材运输过程新鲜安全；对不合格食材无条件退换货，12小时内补足合格食材；建立食材配送台账，定期向甲方报备。

三、费用结算

食材定价：按当日农贸市场批发价+5%配送费核算（或固定单价，明细见附件），每月10日前双方核对上月食材单价及总额，定价透明，不溢价。

结算周期：按月结算，每月15日前甲方核对验收台账后，20日前足额支付乙方上月配送费用；乙方需提供合法有效发票。

履约保证金：协议签订当日，乙方支付甲方履约保证金______元；协议期满无违约、无食材质量问题，甲方无息退还。

四、食材质量专项约定

乙方每季度提供1次食材农残、质检检测报告，确保食材符合国家食品安全标准；甲方有权随机抽检食材，抽检不合格的，乙方承担抽检费用及全部损失。

食材运输过程需全程温控，冷鲜肉温度控制在0-4℃，蔬菜常温保鲜，避免运输损耗；运输车辆每日清洁消毒，留存消毒记录。

不合格食材乙方需无条件退换，产生的食堂运营损失由乙方承担；退换货不影响当日食堂正常经营。

五、违约责任

乙方食材不合格、新鲜度不达标，每次扣除履约保证金10%；累计超3次的，甲方解除协议，没收剩余保证金，乙方承担食堂食材短缺损失。

乙方逾期配送、食材短缺，每次支付违约金______元；造成食堂无法正常供餐的，乙方承担全部赔偿责任。

甲方未按时支付配送费用的，每逾期1日按应付金额0.3‰支付违约金；逾期超30日，乙方有权暂停配送，甲方承担对应损失。

乙方擅自更换食材规格、品类的，甲方责令整改，每次扣除保证金5%；整改无效的，解除协议。

六、其他

协议期内遇食材价格大幅波动，双方协商调整定价，签订补充协议。

附件《食材配送清单及单价表》《食材验收标准》与本协议同具效力，一式两份，甲乙双方各执一份，签字盖章生效。

甲方（盖章+负责人签字）：____日期：______年____月____日

乙方（盖章+负责人签字）：____日期：______年____月____日