地质版体育与健康一年级全一册《第七课 果蔬要洗净》大单元教学设计.docx

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《地质版体育与健康一年级全一册《第七课果蔬要洗净》大单元教学设计》

一、内容分析与整合

1.教学内容分析

《第七课果蔬要洗净》作为地质版体育与健康教材一年级全一册的核心实践内容，聚焦于日常生活中的食品安全基础技能。本课以“洗净果蔬”为切入点，将健康行为习惯的养成与身体运动能力的培养有机融合，突破了传统体育课单纯强调体能训练的局限。教学内容涵盖果蔬清洗的步骤规范（如流水冲洗、轻柔搓洗）、安全注意事项（避免刀具使用、防止滑倒），以及深层健康理念（去除农药残留、预防病从口入）。针对一年级学生认知特点，教材采用童趣化插图与简短口诀，例如“小手搓搓，泥巴跑跑”，将