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畜牧兽医教学论文：畜牧兽医专业动物解剖課程教学改革的探索

摘要：动物解剖是研究结识正常动物机体各器官形态结构、位置关系及其发生发展规律的一门科学，是畜牧、兽医等相关专业的重要专业基础課。随着教育教学改革的进一步,河北沧州职业技术学院在主动推动动物解剖課程教学改革的同时，认真总结了经验。笔者依照数年的教学实践并结合学院畜牧兽医专业的实际,简介了在动物解剖教学中所碰到的问题和教学改革的思绪、方法及体会。

关键词:畜牧;兽医；动物解剖;教学改革

动物解剖学是畜牧兽医专业的一门重要专业基础課,该課程名词概念、专业术语多，各器官的位置、形态结构比较复杂，而器官的微观组织结构肉眼看不到、比较抽象，学生在学习过程中感觉记忆难、了解难、太抽象。如何在教学过程中充分调动学生学习的主动性,增强专业爱好，培养实践动手能力,做好理论与实践环节的有效衔接,进而使学生很好地了解、掌握这门課程,经过数年的教学实践,取得某些经验并取得良好的教学效果。

１主动开展专业思想教育,培养学生的职业责任感

在教学过程中,重视教诲学生热爱本专业,培养其职业责任感。特别近年来社会上的畜产品安全问题屡见报端，如瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等事件的发生,使人们对畜产品质量安全产生信任危机，所以在教学过程中要有针对性地开展思想教育工作,培养学生的社会责任感、职业道德意识、认真负责的工作、学习态度,进而唤起学生的求知欲。当代经济社会发展的事实表明,仅有扎实的专业知识和技术对于从业者来讲是不够的，良好的职业道德和人际沟通能力也一样重要，所以在教学中随内容穿插某些职业道德教育。

为了使学生主动自觉地学习、思考，针对有些教学内容,在課堂提问时采取请学生走到教室前面，站在讲台上，面向全班同学结合教具、挂图、标本等来讲解重要器官的结构、名称,这么既可以了解学生的学习情况,促进对相关知识的掌握和实际应用，还能培养学生的总结体现能力，受到学生的普遍欢迎。在实践教学中，故意识地让某些怕脏、怕味的学生去触摸活体动物的骨性、肌性标志,以培养锻炼他们。在教学过程中,一直坚持对学生进行素质教育,使学生增强职业责任感，教诲学生养成严厉认真、不怕脏、不怕累的工作态度。

2充分调动学生学习主动性,提高課堂教学效果

教学既是一门科学，又是一门艺术。在課堂上将理论知识照本宣科等于浪费时间，如何做到提高学生的学习能力、爱好及效率,促进学习的主动性和主动性是教学的中心任务之一。

2．1以学生为中心，尝试新型教学模式在老式的教学模式下,課堂教学以教师讲授为主,学生只是被动地接受,严重妨碍了学生的发明性思维，在此环境下成长起来的学生只能成为教科书的奴隶。所以,必须变化“满堂灌”的教学模式,进行启发式教学,针对动物解剖学中名词、概念较多,学生难以掌握的特点，按解剖学名词的命名原则进行总结,可减轻学生承担。如学习关节的内容时,先简朴简介关节命名的规律,然后引导学生运用已有基础进行开拓性学习,做到举一反三。在每个系统或章节学习结束后进行阶段性考核,使学生明确自已的学习情况，促进学生主动学习。在課堂上，简介完一个重要器官的形态结构之后，规定学生在挂图、标本或图片上找到相应的器官并说出结构名称,使学生经过不停反复和强化记忆掌握重要内容，以利于学生集中注意力,紧跟課堂进度和节奏,从而提高了教学效果。

2.２以问题为中心展开讨论，培养学生分析问题和解决问题的能力为什么用桶給犊牛喂奶易发生腹泻?为什么大量注射生理盐水、5％葡萄糖等等渗溶液会导致尿多?这么巧设悬念，唤起学生求知欲。有时临近下学时,故意设立某些问题、悬念留作下次課程的开场白，引导学生经过预习、查阅资料来寻找答案,既可以促进学生主动学习,还能培养学生的自学能力和运用知识的能力。讲学时，依照教学内容先提出问题，然后引导学生有目标地进行预习,用设问的方式布置下一次課的教学任务,引导学生多阅读相关的书籍、文件,培养良好的自学习惯。

２．3活跃課堂气氛，提高学生学习效率爱好是最正确的老师,是推动学生主动学习、热爱学习的原动力。针对教学内容,可编某些口诀提高爱好帮助记忆，如前肢尺骨与桡骨的内外关系为“桡里尺外”，后肢胫骨与腓骨的内外关系为“胫里腓外”。此时，假如发既有学生注意力不集中,可运用俗话说千万不要“吃里爬外”加以引申，既令学生捧腹,又制造出轻松愉快的学习气氛,使学生对所学知识印象深刻,在課堂上就完全掌握了两者的内外关系。在简介大脑四叠体中的前丘和后丘的位置、结构与功效关系时，可总结为“前视后听”用“前眼(司视觉)后耳（司听觉)”来帮助了解记忆。再如，讲解１2对脑神经时，单独结识难度较大,就将记忆口诀先传授給学生，即“一嗅二视三动眼,四滑五叉六外展，七面八听九舌咽，十迷一副舌下全”，既朗朗上口，又便于记忆，学生们的学习主动性就充分调动起来了。

3改善教学方法，注意重点难点教学方式分两