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北师大版初中生物实验开出参考目录

前言

生物学是一门以实验为基础的自然科学。实验教学是生物教学不可或缺的重要组成部分，它不仅能够帮助学生直观理解生物学概念和规律，培养学生的观察能力、动手操作能力、分析解决问题能力，更能激发学生学习生物的兴趣，培养科学探究精神和创新意识。本参考目录依据北师大版初中生物学教材内容，结合当前初中生物教学实际情况编制而成，旨在为一线生物教师提供实验教学的参考，以期更好地落实课程标准要求，提升生物教学质量。各校可根据自身教学资源、学生实际情况以及教学进度灵活选用和调整。

第一单元生物体的结构层次

实验一：练习使用显微镜

*主要目的：认识显微镜的基本构造；学习规范操作显微镜；观察到清晰的物像。

*主要材料用具：光学显微镜、永久装片（如洋葱表皮细胞或人体口腔上皮细胞装片）、擦镜纸、纱布等。

*建议课时：1课时

*实验类型：技能操作与观察类

*备注与建议：强调显微镜操作的规范性和爱护仪器的教育。可安排学生分组练习，教师巡回指导。

实验二：观察植物细胞

*主要目的：学会制作植物细胞临时装片；观察植物细胞的基本结构；绘制植物细胞结构简图。

*主要材料用具：光学显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、洋葱鳞片叶、清水、稀碘液、吸水纸、解剖针等。

*建议课时：1课时

*实验类型：观察与技能操作类

*备注与建议：重点指导临时装片的制作步骤，特别是盖盖玻片的方法和染色的技巧。鼓励学生细致观察，区分细胞各基本结构。

实验三：观察动物细胞

*主要目的：学会制作动物细胞临时装片；观察动物细胞的基本结构，并与植物细胞进行比较。

*主要材料用具：光学显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、消毒牙签、生理盐水、稀碘液、吸水纸、纱布等。

*建议课时：1课时

*实验类型：观察与技能操作类

*备注与建议：强调取材（如口腔上皮细胞）的规范和卫生。引导学生比较动植物细胞结构的异同点。

实验四：观察人体的基本组织（选做）

*主要目的：观察人体四种基本组织的永久切片，认识不同组织的形态特点。

*主要材料用具：光学显微镜、人体四种基本组织（上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织）的永久切片。

*建议课时：0.5课时

*实验类型：观察类

*备注与建议：帮助学生建立组织的概念，为理解器官和系统打下基础。

第二单元生物的新陈代谢

实验五：探究植物细胞的吸水和失水

*主要目的：通过观察洋葱鳞片叶表皮细胞在不同浓度溶液中的变化，理解植物细胞的吸水和失水原理。

*主要材料用具：光学显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、洋葱鳞片叶、清水、一定浓度的蔗糖溶液（或食盐水）、吸水纸等。

*建议课时：1课时

*实验类型：探究类

*备注与建议：引导学生设计对照实验，明确变量。注意观察液泡大小和原生质层位置的变化。

实验六：观察叶片的结构

*主要目的：学会制作叶片横切面的临时切片；观察叶片的基本结构（表皮、叶肉、叶脉）；识别气孔。

*主要材料用具：新鲜的植物叶片（如蚕豆叶、菠菜叶）、双面刀片、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、清水、培养皿、毛笔、吸水纸、光学显微镜等。

*建议课时：1课时

*实验类型：观察与技能操作类

*备注与建议：指导学生掌握徒手切片的技巧。强调叶片结构与功能相适应的特点，如气孔的分布与作用。

实验七：探究光合作用的条件、原料和产物

*主要目的：探究光合作用需要光和叶绿体，产生淀粉；探究光合作用需要二氧化碳。

*主要材料用具：盆栽天竺葵（或其他绿色植物）、黑纸片、曲别针、酒精、碘液、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、石棉网、镊子、清水、氢氧化钠溶液（或碳酸氢钠溶液）、透明塑料袋等。

*建议课时：1-2课时（可分阶段进行或分组完成不同部分）

*实验类型：探究类

*备注与建议：这是系列探究实验，教师需提前做好准备，如植物的暗处理。引导学生理解实验设计的原理，如对照实验的设置，变量的控制。注意安全，特别是酒精脱色过程。

实验八：探究呼吸作用产生二氧化碳

*主要目的：验证植物（或萌发的种子）呼吸作用产生二氧化碳。

*主要材料用具：萌发的种子、澄清石灰水、广口瓶（或锥形瓶）、玻璃导管、橡皮塞、小烧杯等。

*建议课时：0.5-1课时

*实验类型：验证类

*备注与建议：可选用萌发的种子或其他生物材料（如蚯蚓）进行实验。引导学生思考如何排除空气中二氧化碳的干扰。

实验九：探究呼吸作用消耗氧气

*主要目的：验证植物（或萌发的种子）呼吸作用消耗氧气。

*主要材料用具：萌发的种子、煮熟的种子（对照）、蜡烛、广口瓶、火柴、镊子等。

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