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2025年早餐店运营合同（2025）

甲方（品牌方/出租方）：

名称：________________________

法定代表人：____________________

注册地址：____________________

联系方式：____________________

乙方（运营方）：

名称：________________________（个体工商户/公司）

法定代表人/经营者：____________

注册地址：____________________

联系方式：____________________

###一、合同期限

本合同期限为1年，自2025年1月1日起至2025年12月31日止。期满前30日，双方如无异议可协商续签；未续签的，乙方应于合同终止日撤离门店，结清所有费用。

###二、经营范围与门店信息

1.门店位置：________________________（具体地址），甲方确保乙方对该场地拥有合法使用权。

2.经营范围：乙方仅可在门店内经营甲方授权的早餐品类，包括但不限于：

-中式早餐：包子、馒头、粥、油条、豆浆、茶叶蛋等；

-西式简餐：三明治、咖啡、牛奶、面包等。

未经甲方书面同意，乙方不得擅自新增或减少品类，不得经营超范围食品（如酒类、夜宵）。

3.营业时间：每日5:00-10:00，甲方可根据市场情况要求调整，需提前15日书面通知乙方。

###三、双方权利与义务

####（一）甲方权利与义务

权利：

1.对乙方运营进行监督，包括但不限于食品安全、服务质量、财务合规性；

2.按合同约定收取管理费、品牌使用费等费用；

3.统一制定产品标准、价格区间（乙方可在±10%范围内浮动，但需提前报备甲方）；

4.有权要求乙方整改不符合标准的行为，情节严重时可解除合同。

义务：

1.向乙方提供品牌授权书、商标注册证等知识产权证明；

2.提供门店基础装修（如墙面、地面、门头）及核心设备（如蒸箱、收银系统、冷藏设备），设备清单由双方在本合同签字时现场确认并作为合同组成部分；

3.提供产品配方、制作工艺培训及定期新品更新（每季度至少1次）；

4.协助乙方办理食品经营许可证、健康证等必要资质。

####（二）乙方权利与义务

权利：

1.使用甲方品牌、商标进行合法经营；

2.获得甲方提供的培训、产品支持及统一营销活动资源；

3.享有门店经营收益（扣除甲方费用后的净利润）。

义务：

1.严格遵守《食品安全法》及地方卫生法规，确保食材新鲜、操作规范，建立食材采购台账（供应商资质、进货凭证留存不少于6个月）；

2.按甲方标准统一着装、使用包装，门店形象（如海报、菜单）需符合甲方VI规范；

3.独立承担门店运营成本（包括员工薪酬、水电燃气、食材采购、耗材等），自负盈亏；

4.按月向甲方提交运营报表（包括营业额、成本、客流量），接受甲方审计；

5.不得将门店转租、转包或交由第三方运营，不得以甲方名义进行借贷、担保等行为。

###四、费用与支付

1.固定管理费：乙方每月向甲方支付管理费人民币______元（大写：______），于每月5日前支付。

2.品牌使用费：按乙方月营业额的______%收取（如5%），于次月10日前支付（以甲方指定收款账户为准）。

3.押金：乙方签约时向甲方支付押金人民币______元（大写：______），合同期满无违约情形的，甲方于终止后15日内无息退还；如有违约，甲方可直接从押金中扣除。

4.支付方式：银行转账，甲方账户信息：

开户名：________________________

开户行：________________________

账号：________________________

###五、知识产权与保密

1.知识产权：甲方品牌、商标、产品配方、运营模式等知识产权归甲方所有，乙方仅可在合同期内为运营目的使用，不得擅自复制、转让或许可第三方使用。合同终止后，乙方立即停止使用，并销毁所有含甲方标识的物料。

2.保密义务：双方应对合同内容、营业数据、客户信息、技术秘密等承担保密义务，未经对方书面同意，不得向第三方披露。保密期限自合同生效之日起持续有效，至合同终止后3年。

###六、违约责任

1.乙方违约：

-未按时支付费用：每逾期1日，按应付金额的0.05%支付违约金，逾期超过30日的，甲方有权解除合同；

-食品安全问题导致消费者投诉或行政处罚：乙方