原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
《食品安全监督管理学》最新版教案
课程名称：食品安全监督管理学
课程类型：专业核心课
适用专业：食品科学与工程、食品质量与安全、公共卫生与预防医学等
授课对象：本科/研究生
总学时：[X]学时（理论[X]学时，实践[X]学时）
授课教师：[教师姓名]
授课学期：[XXXX学年第X学期]
一、课程概述
1.课程定位
《食品安全监督管理学》是食品类及公共卫生类专业的核心课程，融合食品科学、管理学、法学、公共卫生学等多学科知识，系统阐述食品安全监督管理的基本理论、法律法规、监管体系、关键环节监管方法及应急处置机制。本课程以最新《中华人民共和国食品安全法》（2025年修正版）及相关配套法规为核心依
文档评论（0）