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结婚全套宴席采购合同
第一条合同主体
甲方（采购方）：________________________
身份证号：________________________
联系地址：________________________
乙方（供应方）：________________________
法定代表人：________________________
经营地址：________________________
餐饮服务许可证编号：________________________
第二条宴席基本信息
举办日期：______年______月______日
开宴时间：上午/下午______时______分
宴席地点：________________________（乙方指定场地）
宴席类型：□中式婚宴□西式婚宴□中西结合婚宴□其他________
预计桌数：______桌（含备桌______桌），每桌______人
实际桌数确认：甲方应于宴席前3日书面确认最终桌数，未确认的按预计桌数结算
第三条宴席套餐内容
（一）菜品标准（每桌）
冷盘：______道（含荤素搭配，具体菜品见附件一）
热菜：______道（含海鲜、肉类、时蔬，具体菜品见附件一）
汤品：______道（□例汤□位汤）
主食：______种（含米饭、点心等）
甜品：______道（含水果拼盘）
酒水饮料：
白酒：______品牌______瓶（规格：______ml/瓶）
红酒：______品牌______瓶（规格：______ml/瓶）
啤酒：______品牌______听/瓶（规格：______ml/听/瓶）
软饮：可乐、雪碧、橙汁各______瓶（规格：______ml/瓶）
茶水：□绿茶□红茶□花茶（无限续杯）
（二）菜品调整机制
甲方可在签订合同后30日内提出菜品调整需求，乙方应在5个工作日内提供调整方案；
替换菜品价格高于原菜品的，甲方需补足差价；低于原菜品的，差价不予退还；
如遇市场食材短缺，乙方应提前15日书面通知甲方，并提供同等价值替代方案，甲方应在3日内回复确认。
第四条费用及支付方式
（一）费用明细
套餐单价：人民币______元/桌（含菜品、酒水、服务费及税费）
总费用：预计人民币______元（按实际桌数结算）
附加费用：
场地布置费：______元（含背景板、红毯、鲜花等，具体项目见附件二）
设备租赁费：______元（含音响、LED屏、灯光等，具体设备见附件三）
服务费：元（按总餐费的%计算）
其他费用：________________________
（二）支付方式
定金：合同签订后3日内支付总费用的30%，即人民币______元；
预付款：宴席前15日支付总费用的50%，即人民币______元；
尾款：宴席结束后3日内凭乙方开具的全额发票支付剩余20%，即人民币______元；
支付账户：户名________________________，开户行________________________，账号________________________
（三）备桌处理
备桌未启用的，乙方应退还该桌套餐费用的80%；
备桌启用的，按实际使用桌数结算费用。
第五条场地及服务要求
（一）场地布置
乙方应于宴席前1日完成场地布置，包括：
舞台搭建（尺寸：长______米×宽______米×高______米）
餐桌摆放（桌布颜色：，椅套颜色：）
鲜花装饰（主桌______束，客桌每桌______束）
灯光音响调试（提供专业调音师1名）
甲方可提供个性化布置方案，额外产生的费用由甲方承担。
（二）服务人员配置
每10桌配备服务员______名，总服务人员不少于______名；
配备项目经理1名（全程协调宴席事宜）、司仪1名（需提供主持方案并经甲方确认）；
服务人员应统一着装、佩戴工牌，服务期间保持礼貌用语。
（三）其他服务
提供新娘房1间（使用时间：当日______时至______时），配备基础休息设施；
免费提供停车位______个，超出部分按______元/辆/天收费；
协助安排宾客引导、签到台设置等事宜。
第六条双方权利与义务
（一）甲方权利与义务
按时支付合同款项，逾期支付的，每逾期1日按未付金额的0.5%支付违约金；
提供宴席流程安排表（含上菜顺序、节目环节等），并于宴席前7日书面确认；
配合乙方进行场地勘察及布置，及时反馈调整意见；
宴席当日安排专人（姓名：，联系电话：）与乙方对接现场事宜。
（二）乙方权利与义务
保证菜品新鲜、卫生，符合《食品安全法》及相关标准，提供食材采购凭证备查；
按确认的菜单和服务标准履约，不得擅自更换菜品或降低服务质量；
配备食品安全管理员1名，负责食材验收及留样（留样时间不少于48小时）；
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