《山茶油中儿茶素、表儿茶素的测定高效液相色谱法》标准编制说明.docx

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附件2.

《山茶油中儿茶素、表儿茶素的测定高效液

相色谱法》编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

本任务来源于佛山市促进高校科技成果服务产业发展扶持项目（项目编号：2024SWYY05）《山茶油治疗性特应性皮炎的药效物质基础研究》。

（二）起草单位、协作单位

起草单位：佛山市食品药品检验检测中心、珠海市食品药品检验所、江门市药品检验所、佛山大学。

二、制（修）订标准的必要性和目的

目的：采用高效液相色谱法建立一种同时测定山茶油中质量特应性（AD）活性成分儿茶素和表儿茶素的定量检测方法。该检测方法可用于山茶油质量控制，为山茶油进一步开发利用应用提供重要技术支撑，促进山茶油产业的全面多方位

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