2025年贵州食品工程职业学院单招笔试职业能力测验试题库含答案解析.docxVIP

2025年贵州食品工程职业学院单招笔试职业能力测验试题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、某食品加工企业计划提升产品保质期，以下哪种方法最适宜通过抑制微生物生长实现？

A.添加防腐剂

B.增加包装重量

C.改变产品颜色

D.提高运输速度

2、下列哪项属于职业素养的核心内容？

A.穿着时尚

B.团队协作能力

C.使用智能手机

D.参加娱乐活动

3、在食品生产车间，操作人员进入前必须洗手消毒，这属于哪类控制措施？

A.物理控制

B.化学控制

C.卫生管理控制

D.设备控制

4、逻辑推理：所有乳制品都含蛋白质，牛奶是乳制品，因此？

A.牛奶不含蛋白质

B.牛奶可能含蛋白质

C.牛奶一定含蛋白质

D.蛋白质都是乳制品

5、下列数字中，哪一个不是质数？

A.17

B.23

C.33

D.29

6、下列词语关系与“面粉：面包”最相似的是？

A.水：冰

B.水泥：房子

C.树木：森林

D.学生：学校

7、若某食品包装标注“净含量：200g”，实际检测为192g，则该产品？

A.符合标准

B.允许误差内

C.负偏差超标

D.属于正常波动

8、下列哪项行为最符合安全生产规范？

A.湿手操作电器设备

B.穿防滑工作鞋进入车间

C.随意堆放原料

D.关闭通风系统节约能源

9、某数的3倍减去5等于16，这个数是？

A.6

B.7

C.8

D.9

10、下列哪项属于食品标签必须标注的内容？

A.广告语

B.生产日期

C.明星代言

D.包装设计说明

11、某企业计划招聘一批技术工人，要求应聘者具备一定的机械识图能力。下列图纸中，主要用于表达物体内部结构的是？

A．主视图

B．俯视图

C．剖视图

D．左视图

12、在计算机操作系统中，负责管理文件和目录的系统称为？

A．处理器管理

B．存储管理

C．设备管理

D．文件系统

13、下列选项中，全部属于可再生资源的一组是？

A．太阳能、风能、天然气

B．水能、煤炭、石油

C．地热能、潮汐能、生物质能

D．核能、太阳能、天然气

14、若一个数列的前两项为1，从第三项起每一项都是前两项之和，则该数列的第6项是？

A．5

B．8

C．13

D．21

15、下列气体中，能造成“温室效应”的主要气体是？

A．氧气

B．氮气

C．二氧化碳

D．稀有气体

16、在Word文档编辑中，若要将一段文字设置为“居中对齐”，应使用的功能位于哪个选项卡？

A．“插入”

B．“页面布局”

C．“开始”

D．“视图”

17、下列选项中，不属于计算机输入设备的是？

A．键盘

B．鼠标

C．扫描仪

D．显示器

18、某商品原价为200元，现打八折出售，再使用一张满100减20的优惠券，最终实际支付金额为？

A．140元

B．144元

C．160元

D．180元

19、下列行为中，符合实验室安全规范的是？

A．实验结束后不清理实验台

B．直接用手接触化学药品

C．佩戴护目镜进行加热操作

D．在实验室饮食饮水

20、“千里之行，始于足下”体现的哲学道理是？

A．量变引起质变

B．矛盾双方相互转化

C．事物发展是前进性与曲折性的统一

D．意识对物质具有反作用

21、某企业生产一批食品，原计划每天生产80件，15天完成。实际每天多生产20件，实际提前几天完成任务？

A.3天

B.4天

C.5天

D.6天

22、下列词语中，加点字读音完全相同的一项是？

A.食品—识破

B.加工—家常

C.营养—音韵

D.创新—窗台

23、一个数列：2，5，10，17，26，…，按此规律，第7项是多少？

A.48

B.50

C.52

D.55

24、下列句子没有语病的一项是？

A.通过培训，使我的专业技能得到了提升。

B.食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全。

C.他不但学习努力，而且成绩优秀。

D.我们要坚决防止不发生食品安全事故。

25、已知a:b=3:4，b:c=2:5，则a:b:c等于？

A.3:4:5

B.3:8:20

C.3:4:10

D.6:8:20

26、下列不属于职业能力测验常见考查内容的是？

A.数量关系

B.言语理解

C.专业课成绩

D.推理判断

27、某车间有男工36人，女工24人，男工人数比女工多百分之几？

A.40%

B.50%

C.60%

D.75%

28、“民以食为天”体现的是食品的哪种基本属性？

A.经济属性

B.社会属性

C.文化属性

D.安全属性

29、下列图形中，既是轴对称图形又是中心对称图形的是？

A.等边